坦杜(Tamdhu)本次磅礡登場的「雪莉時光雙璧系列」由「坦杜43年」與「坦杜21年」兩款珍稀佳釀所組成,展現出品牌以雪莉桶為核心的雙軌演進——43年象徵經典時代風味的極致重現,21年則代表著新世代製酒觀點的延伸。
雪莉時光雙璧系列——兩款珍稀佳釀
全蘇格蘭唯一全品項於雪莉橡木桶中熟成的單一麥芽威士忌——坦杜,自1897年創廠以來,曾走過時代榮景,也曾面臨短暫閉廠,但唯一不變的是——其僅使用最優質的歐洲及美洲雪莉橡木桶,打造出濃郁飽滿、充滿果香與琥珀光澤的圓潤酒體。坦杜酒廠最後在2011年被麥立得洋酒集團收購,承接前任經營者打造的頂級訂製雪莉桶供應鏈,並維持「始,終雪莉」的堅持。
而「雪莉時光雙璧系列」的到來,彷彿是命運的巧合——坦杜酒廠員工在一次清點庫存時,赫然在深處發現幾個來自1980年代以前的珍稀雪莉單桶。「坦杜43年」與「坦杜21年」兩款酒以1980年代為雪莉風味的分水嶺,呈現新舊雪莉桶的風味演進與世代傳承下的演繹,也再次見證了坦杜這個品牌,如何全心全意投入雪莉桶的鑽研,為熱愛雪莉桶的威士忌藏家們帶來非凡雙璧時光。

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舊時代雪莉桶的經典之姿:坦杜43年
象徵著最經典時代的雪莉桶原酒——坦杜43年,堪稱近年最撼動人心的的高年份雪莉桶威士忌。這款100%雪莉桶的高年份酒款全球限量僅100瓶,多數市場(包括台灣)已銷售一空。
坦杜43年的酒液封存了傳統西班牙雪莉桶風格,初聞有著濃郁太妃糖漿的甜蜜,巧克力與淡淡的咖啡氣息如同晨曦中的低語,醇厚深邃,以經典早期的雪莉橡木桶獨有的橡木清香與乾燥莓果的酸甜感收尾。
此外,坦杜43年採用英國皇室御用品牌——Royal Brierley頂級手工吹製水晶酒瓶,每瓶皆有獨立專屬瓶身編號,並放入西班牙摩爾式手工雕刻的精緻木盒,盡顯奢華霸氣,直得悉心珍藏。
坦杜雪莉時光雙璧系列 43年單一麥芽威士忌
- 特色:極稀有的100%高年份雪莉
- 容量:700ml
- 酒精濃度:50.8%
- 建議售價:450,000元
- 全球限量:100瓶,台灣僅10瓶
新世代訂製雪莉桶的極致:坦杜21年
坦杜21年,則代表著品牌邁入訂製雪莉桶供應鏈的成果縮影。身為坦杜經典系列有史以來的最高年份,坦杜21年的風味更加純淨細膩、果香奔放,入口後能感受到節慶中的聖誕蛋糕,還有豐盈葡萄乾、糖漬橙皮、溫暖橡木的甜潤,且同樣使用了西班牙摩爾式建築風格的奢華設計作為外盒靈感,增加收藏價值。
坦杜雪莉時光雙璧系列 21年單一麥芽威士忌
- 特色:經典系列最高年份
- 容量:700ml
- 酒精濃度:47.5%
- 建議售價:11,400元
「雪莉時光雙璧系列」不僅體現坦杜對雪莉桶始終如一的深情承諾,更以跨越年代的威士忌陳年工藝訴說品牌的風味演進史。傳承自百年前維多利亞時代的包裝,交織輝煌的經典雪莉桶與現代訂製雪莉桶兩種風味演進。「坦杜43年」與「坦杜21年」流淌的每滴酒液,都是時間與雪莉桶木交織出的液體瑰寶,傳承著雪莉桶記憶裡的翻篇與風華再現。
文字編輯/Alice Lee 李牧蓁
主圖設計/Cheryl Kang
本文彙整官方品牌/各通路資訊,實際售價庫存請以各實體通路為準。
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