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拉麵宅集合！儘管大部分的拉麵店都可以點得到生啤酒或罐裝啤酒，進階一點還有提供清酒、梅酒、燒酎，甚至是一些簡易Highball調酒，但想要品質在線、選項豐富的好吃拉麵、好喝酒款一次滿足嗎？收藏這篇文就對了！
MAD:MEN 面麵酒屋
捷運六張犁站的摩登居酒屋「MAD:MEN 面麵酒屋」空間小巧、氛圍細膩，整體裝潢以北歐侘寂風格為靈感，將拉麵概念帶入酒吧美學之中；其自製特色麵體介於日式拉麵與中華麵之間，搭上溫潤暖心的西式澄清湯頭，並配以純粹直接的熟成佐料；精緻調酒層次感佳、輕鬆易飲、適合佐餐，多層次風味盡顯品味；而日式下酒菜小品則混有義法料理血統，堆疊出前所未有的細緻風味，處處皆展現匠心拉麵與創意調酒的完美融合。
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23私房拉麵Ramen
三重完全預約制「23私房拉麵Ramen」店名代表一天只賣二十幾碗的豚骨拉麵！這個溫馨的空間，主要用於接待熟客，座位只有四或五席，輔以以葡萄酒瓶裝飾，酒迷來了肯定能大飽眼福；除了香濃夠味的豚骨拉麵之外，還吃得到滷肉飯、牛（肉）丸等私廚料理，以及鮮奶油布丁、巴斯克蛋糕等精緻手作甜點，最重要的是——店內提供超多款特選葡萄酒可以點選飲用，幸運的話還能遇見可愛的虎斑喵店貓呢！
Port by Sphere
今年才剛開幕的東區商圈新酒吧「Port by Sphere」空間寬敞又通透，昏暗的燈光點燃曖昧感受；店內提供十款左右的拉把（On Tap）調酒與生啤酒，現汲現飲，風味穩定、快速方便；菜單上的招牌麵食「那碗麵加蛋」其實並非傳統定義下的拉麵，其以細麵鋪底，沒有湯底，輔以溫泉蛋與特製醬汁，但仍獲得麵友一致好評，值得一試。
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Hanekin 麵屋．羽金
永康商圈專業雞白湯系拉麵店「Hanekin 麵屋．羽金」空間走日式簡約的路線，乳白色的濃郁湯頭以三種雞搭配精選蔬菜與各式香料經長過時間熬煮而成，並鋪上輔以高粱酒調味的厚厚叉燒，以及帶著濃濃酒香的溏心蛋，讓人食慾大開，而且也會不定期研發限定湯底，每每推出時其店門口必定大排長龍；特別的是，菜單上的酒精飲品選擇豐富，包括生啤酒、梅酒、檸檬威士忌蘇打，以及外頭少見的涼茶威士忌蘇打；也別忘了飯後來一份布丁、杏仁豆腐、霜淇淋、慕斯蛋糕等甜點。
不二家拉麵
日式料理一級戰區——中山區的深夜食堂「不二家拉麵」是一間外表樸實的家庭餐廳，也是在台日本人懷念家鄉味的秘密基地，其每逢星期五六日便營業至凌晨兩點，為夜貓子提供熱騰騰的超高CP值美食；口味多樣的拉麵以大份量著稱，也有烏龍麵、蕎麥麵、冷麵、定時、咖哩飯等飽腹選擇，當然也少不了炸物跟烤魚等小缽料理；而超厚酒單涵蓋了生啤酒、Highball、清酒、燒酎等一應俱全，邊品飲邊欣賞著店內的空酒瓶裝飾，也是別有一番韻味。
酗拉麵
只賣晚餐及宵夜場的三重居酒屋「酗拉麵」販售獨創的台式拉麵，主打外頭少見、超有特色的「臭豆腐拉麵」；而其自詡為「三重販醉本舖」，那酒的部分應該也不簡單吧！酒單涵蓋啤酒、水果酒、清酒、燒酒、沙瓦、簡單的調酒及烈酒，算是品項豐富，價格小資也可以輕鬆買醉。
文字編輯／Alice Lee 李牧蓁
主圖設計／Cheryl Kang
本文彙整官方品牌/各通路資訊，實際售價庫存請以各實體通路為準。
溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！
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