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去日本旅遊不要只會逛街購物跟拍照，其實這些啤酒才是真正的在地紀念品！遊覽東京時，建議在新舊兼容的淺草品朝日（Asahi）啤酒，也推薦於時髦繁華的惠比壽飲惠比壽（YEBISU）啤酒，或是冬遊北海道喝一罐札幌（Sapporo）啤酒，夏訪沖繩來一瓶奧利恩（Orion）啤酒，讓在日本之旅的回憶不只有漂亮的照片，還多了這些啤酒的微醺好味道。
東京 淺草／朝日啤酒 Asahi
東京淺草不只有人潮絡繹不絕的淺草寺，也有不少觀光客會選擇在這一地區住宿。從淺草車站出來，一個金黃色的火焰馬上映入眼簾，這棟建築物就是著名的朝日集團總部大樓，其頂樓的裝置藝術雕塑由法國設計師 菲利普·斯塔克（Philippe Starck）設計，儘管公司地址其實是在隔壁的墨田區，但稱之為淺草區的著名地標更為恰當；在淺草河畔一邊漫步，一邊品飲朝日啤酒，悠哉享受在日本的愜意時光。
- 愛麗絲編短評：來到淺草逛逛，看到像金色觔斗雲又像黃色泡沫的地標，立刻就想來一杯Asahi Super Dry解渴！
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東京 惠比壽／惠比壽啤酒 YEBISU
東京惠比壽是高端餐飲和購物的集散地，吸引了許多喜愛質感生活的觀光客前往。比鄰時尚無比的代官山與適合賞櫻的中目黑，惠比壽其實原本叫作下澀谷，後來為了紀念區域內的札幌啤酒旗下高端支線「惠比壽啤酒紀念館」而更名；除此之外，惠比壽地區也有惠比壽神社，以小而巧的規模供奉著七福神之一的惠比壽神，保佑著惠比壽一帶的商業繁盛、漁業豐收與幸福平安。特別的是，惠比壽啤酒罐身上的「ヱビス」字樣是舊字體寫法，至今仍被保留在包裝上，以展現歷史氛圍。
- 愛麗絲編短評：有什麼情境比在惠比壽街頭打開一杯YEBISU啤酒品飲還應景呢？
富士山／富士櫻高原麥酒 Fujizakura Heights
富士山以橫跨了靜岡縣和山梨縣的無敵美景，吸引著不計其數的觀光客及登山客慕名而來。不管是駐足美麗靜謐的河口湖，還是景色一絕的新倉山淺間公園遠眺，都建議搭配一瓶同樣來自山梨縣的精釀啤酒品牌「富士櫻高原麥酒」品飲，其酒款大多覆以隱藏著雪帽富士山元素的酒標，搭配濃濃日式美術風格的字體，並以繽紛色彩區分風味差異，開瓶即滿滿儀式感。
- 愛麗絲編短評：富士山造型酒標的富士櫻高原麥酒口味陣容繁多，皆可依個人喜好來挑選輕重濃淡。
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鎌倉／鎌倉啤酒 Kamakura
鎌倉的無敵海景及《灌籃高手》平交道聞名遐邇，吸引大量的觀光客特地坐車來這個臨海小城度假。一邊欣賞海邊景致，一邊品嚐鎌倉特有的生吻仔魚丼飯，再一邊品飲最好的本地特產——鎌倉啤酒，其以醇厚的泡沫與豐富的果香為特色，而且不會太過苦澀，瓶身飾以鎌倉知名景點（鶴岡八幡宮的鴿子、高德院的大佛殿），是一款在鎌倉到處都能看到的精釀啤酒選擇，也是絕佳的伴手禮。
- 愛麗絲編短評：鎌倉的人氣景點躍上酒標設計！喝下的每一口酒液都多了一分人文氣息。
江之島／湘南啤酒 Shonan Beer
江之島爲一處與鎌倉接壤的湘南地區陸連島，是觀光客遊訪鎌倉時會一起玩的懷舊感小島。乘上正夯的復古浪潮，瓶身設計及酒標視覺皆略顯傳統的「湘南啤酒」便變得不可錯過，其由逾百年歷史的熊澤酒造釀製，酒標以海浪剪影爲概念設計，象徵著湘南人最引以為傲的海岸浪花，在鎌倉一帶的商店中都能輕易買到。
- 愛麗絲編短評：江之島的復古與懷舊，讓湘南啤酒入喉更添一分情懷及滋味。
橫濱／橫濱啤酒 Yokohama Beer
橫濱為關東規模最大的港口城市，因其地理位置就在東京隔壁而已，所以不乏玩膩東京的觀光客來訪。拜海港城市所賜，橫濱擁有和洋風格共融的街景與文化，讓精釀啤酒品牌自然催生，而成立於1999年的橫濱啤酒，便以多樣化的酒標美學（有洋式的英文字樣，也有和風的漢字造型）站穩精釀啤酒界，並藉由豐富多變的口味，滿足每張挑剔的味蕾。
- 愛麗絲編短評：橫濱的中華菜據說相當有名，配上一杯橫濱啤酒一定超級搭！
北海道／札幌啤酒 Sapporo
札幌是北海道規模最大的都市，也是觀光客一定會停留的地方。距離札幌車站步行不到半小時的「札幌啤酒博物館」就位於市區中心，地理位置方便，而且免費入場，館內展覽了札幌啤酒的歷史和發展，以及日本啤酒產業的演進，逛完還可以付費試飲札幌啤酒旗下的啤酒，外頭的紅磚廠房建築也超好拍照，不管是增加啤酒知識，還是想避避大雪，都值得一訪。
- 愛麗絲編短評：到札幌玩，不喝一下跟城市同名的Sapporo說不過去吧？
沖繩／奧利恩啤酒 Orion
沖繩是日本人的暑期度假首選，也是台灣觀光客超愛去的海島。沖繩一定要喝的啤酒，肯定是當地最具代表性的奧利恩啤酒了！其使用當地水源釀造，口感清爽甘醇，大口飲用超消暑，不管是佐以阿古豬還是石垣牛皆相當出色，搭上居酒屋常見的下酒菜也非常速配，甚至品牌在沖繩還有自營的旅館與度假村，從裡到外都能充分體驗沖繩獨有的南國風情。
- 愛麗絲編短評：到沖繩就是要大吃阿古豬和石垣牛，請唯一指定Orion作爲餐酒搭配就對了。
長野 松川／星期三的貓咪啤酒 水曜日のネコ
長野松川有一間超萌氛圍的貓貓神社，是貓奴觀光客忍不住安排的小眾景點。貓貓神社「天台宗 瑠璃寺」內買得到貓咪御守及貓咪御朱印，廟外還有貓神石碑等隱藏版喵咪景點等著主子們去發掘！這時候，推薦來一罐同樣來自長野的輕井澤精釀啤酒品牌Yo-Ho Brewing（ヤッホーブルーイング）旗下大人氣小麥啤酒——星期三的貓咪（水曜日的貓咪），其擁有無敵可愛又有設計感的貓貓酒標，帶有清爽的柑橘香氣，保證收服喵喵控的心。
- 愛麗絲編短評：長野的旅遊步調相對緩慢放鬆，極具透明感的貓貓酒標設計搭配美景，讓人心曠神怡。
日本啤酒連連看挑戰
文字編輯／Alice Lee 李牧蓁
主圖設計／Cheryl Kang
主圖來源／Pexels
溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！
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