舉杯,從金門高粱調酒開始!自即日起至明年(2026年)2月28日,「2025 KK Bar Cocktail Guide — 金門高粱調酒指南」盛大啟動!串聯全台北中南30間話題酒吧,以半年時間,帶領愛酒人士喝遍全台最具創意的金門高粱調酒,開啟屬於夜晚的高粱調酒新篇章。
活動期間,每一家合作酒吧(包括20間2025金酒盃職業組比賽TOP20酒吧與10間特色精選酒吧)都將端出為這次活動量身打造的金門高粱調酒,從經典變奏到融合在地食材,每一杯都展現了調酒師對金門高粱酒的全新詮釋與創意想像。喜愛金門高粱酒的酒迷,絕對不要錯過這場專屬於高粱酒的盛宴!

其中,台南Bar T.C.R.C & Bar Home主理人 黃奕翔(阿翔)更特別創作了「Taiwan Vibes」——以58°金門高粱酒為核心,融合茶酒、西洋梨、芭樂、檸檬,並以經典Fizz手法注入氣泡感,彷彿將金門的烈性、台灣的茶香與果香一次收進杯中,帶來香氣奔放、層次分明、沁涼暢快的飲用體驗。
全台合作話題酒吧名單:
台北
- Bar THY
- Book ing bar 東區
- Drizzle by Fourplay
- INGE’S Bar & Grill
- Longtail
- Night ‘n Day
- Nonsense Bar 無心戒酒互助會 – 武昌分會
- Westland Bar & Bistro
- Zoo KeepeR
- 覓到by吧沐
新北
- 暖流 WarmFlow
基隆
- 炎森飲食
桃園
- AL.CO.傲客佳人
- 醉生夢室
新竹
- Bar Neat
台中
- AN Bistro & Bar
- 安慰劑臺中 Placebo Taichung
- 鐵克諾餐酒館
台南
- Bar Home
- Bar TCRC
- The Thinking BAR 還在想
- 永福邸
- 赤崁中藥行
- 微醺南紡旗艦店
- 墨閣 Moger
- 鯤島 Khuntor
高雄
- gin mind
- Le Bistro D’Ours 小熊餐酒館 文康店
- Treelight 樹光餐酒
- 小島茶酒
從今年9月到隔年2月,金門酒廠邀請民眾一次蒐集30間酒吧的獨家創作,來場高粱酒風味探索之旅。金門酒廠表示:「我們希望透過全台酒吧的串聯,讓更多人看見金門高粱酒的多元風貌,並透過高粱調酒指南,將高粱酒帶進每一個夜晚、每一次聚會。」
文字編輯/Alice Lee 李牧蓁
本文彙整官方品牌/各通路資訊,實際售價庫存請以各實體通路為準。
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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