Events | 現場報導

台北當代藝術博覽會限定展麥卡倫《傳奇之初第二章》殿堂級藝術鉅作

台北當代藝術博覽會於即日起至5/12在台北南港展覽館盛大開展!作為世界級的藝術博覽會,以放眼亞洲、長期關注台灣文化為宗旨...

映出食材無瑕鮮美,IWA5調配四的內斂搭餐美學

由香檳王(Dom Pérignon) 前首席釀酒師理查.吉歐法依 (Richard Geoffroy), 以「IWA 岩...

永邑國際「Rodinia A 玄米龍眼酒」登捌伍添第首場客座調酒活動

位於台北101大樓第85層的高空中餐廳「捌伍添第(85 TD)」於日前攜手台南酣呷餐酒館主理人兼2022年World C...

2024首屆《PAPERPLANE 酒吧指南》獎項得獎名單正式公布

2024年台灣酒吧界最大盛事,首屆《PAPERPLANE 酒吧指南》逾百位專業評審鼎力參與,加上半年消費者跑吧精確數據,...

餐酒會花絮直擊|格蘭菲迪22年雪莉之王威士忌品酒餐會

看到達人老師、網紅KOL常常Po品酒會的打卡發文,內心好生羨慕嗎?不用眼巴巴!非業內人士也能跟我們報名參加品酒餐會!那餐...

唱歌喝酒好開心!哪家KTV酒水最豐富?各家開瓶費一次整理

歡聚K歌怎麼可以少了酒精助興呢?每一家KTV提供的酒水乍看之下大同小異,但其實也有些許不一樣,你想喝的酒款可有在酒單上?...

葛堡城堡酒廠慶850周年 首席釀酒師訪台捎來傳統釀造系列酒品

奧地利素來便是白葡萄酒名鄉,國境內的葡萄園種植白葡萄品種之占比高達2/3,歸功於優異的風土條件,其白葡萄酒的品質也是名揚...

日本最強女侍酒師訪台,纖細詮釋清酒佐餐|EUREKA! 千葉麻里絵

日本最擅長餐酒搭配的知名女性侍酒師——千葉麻里絵(以下簡稱千葉小姐)離開「GEM by moto」後,自己創立了一家新店...

2023美味法國盛大登場,時髦野餐讓高級食材、葡萄酒更日常

「先放一片麵包、抹一點藍紋起司、灑上一點當季水果,最後在放一點果醬裝飾,完成!」--主廚 Cyril HOU 侯昱瑋示範...

2023米其林指南出爐!摘星餐廳背後要訣:侍酒師與服務團隊的人味

餐飲界最高榮譽《臺灣米其林指南2023》結果出爐!本次最大亮點莫過於——台灣米其林三星最高榮譽不再只有頤宮一家獨得!而擔...

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