【台北文華東方酒店聯名主題下午茶】《花漾粉蓮》ft.法國保養品Sisley Paris e／每季更新

即日起至8月17日，台北文華東方酒店攜手法國頂級保養品牌——Sisley Paris，於初夏之際在備受名媛貴婦喜愛的「青隅」打造《花漾粉蓮》感官下午茶饗宴，每套1,580元+10%起，詮釋自然、藝術與美共鳴的剎那永恆，演繹綻放粉嫩光采的感官味蕾。在品味愜意午茶時光之餘，還可獲贈被譽為「神仙乳液」的全能乳液10ml或黑玫瑰頂級乳霜抗老面膜10ml等經典禮品。

「青隅」期間限定｜跨界Sisley Paris 聯名下午茶饗宴

以Sisley Paris嶄新推出的「全能乳液 花漾粉蓮」藝術限量瓶為靈感，台北文華東方酒店行政西點主廚 趙崇曦，攜手文華Café新任主廚 盧奕翔揮灑巧思，呼應品牌「從植物啟發美的力量」的初衷，以法式匠心工藝汲取時令果香及植蔬所蘊藏的清新調性，化作多款蘊含初夏景緻、外型小巧精美的美點，共譜藝術、自然及感官交織的美麗詩篇，將蓮花粉嫩、蜻蜓翩飛與碧綠荷葉的柔雅靜謐，賦予唯美的味蕾詩意，繽紛可口令人無法抗拒。

繽紛甜點：綻放初夏微風輕拂蓮池般的粉嫩感官體驗

行政西點主廚 趙崇曦以「花漾粉蓮」的詩意為謬思創作，匠心刻劃以夏花絢麗與蓮葉靜美的恬然畫境，宛若初夏微風輕拂漾起的蓮池中漣漪，散逸揉合著果香甜意與柔暖茶韻，演繹色彩斑斕的藝術品甜點盛宴。

迷迭香柚子檸檬杏仁蛋糕

細膩勾勒以蓮花嬌嫩欲滴的婉約姿態，帶著清雅香氣的柚子慕斯交織檸檬慕斯的柔和酸甜，與杏仁蛋糕獨特的堅果氣息與鬆軟口感完美結合，迷迭香奶霜則宛若清晨的湖畔微風，注入一縷來自林木間的清澈輕盈滋味。

紅心芭樂草莓無花果閃電泡芙

蘊含著熟成果香的紅心芭樂慕斯，添以草莓無花果醬的酸甜蜜香，鑲入蓬鬆酥香的法式閃電泡芙，綿密口感交融果香層次，彷若晨曦閃耀的燦金果凍片，亦如肌膚透亮綻放的極致光采。

芝麻果仁糖芒果抹茶蛋糕

潤澤綿細的抹茶蛋糕為主體，添夏日芒果的酸甜與黑芝麻醬的馥郁香醇，以巧克力雕琢的蓮葉於盤面蕩漾，巧手織畫栩栩如生的水珠晶瑩閃耀，輕柔綴以淡抹茶奶霜，明亮果香映襯著茶韻的雅緻禪意，夏日的舌尖香氣盡顯湖邊池畔的秘境之美。

紅寶石紅茶蘋果醬杏仁蛋糕

將杏仁蛋糕的濃潤滋味，搭以紅玉紅茶的深邃茶香及蘋果果醬的酸甜，輕柔覆以宛若雲朵般的茶香奶霜，巧妙將茶香渲染上初夏綠意，於唇齒間繾綣留下美麗的典雅味韻。

起司蛋糕配松子茶餅乾

蜻蜓翩飛著迎來入夏的盎然生命力，以濃郁香草起司搭配焙香滿盈的茶香餅乾與松子果仁醬，圓潤精巧的外型延續品牌瓶身的曲線語彙，入口時濃而不膩，於舌尖感受優雅味蕾，帶來視覺與味覺的雙重享受。

精彩鹹點：融入保養品牌的元素及質地打造迷人小點

延續甜點柔亮繽紛的符碼，文華Café主廚 盧奕翔嚴選時令健康清爽的食材，巧妙呼應Sisley Paris品牌的牛蒡、人蔘等全能乳液植粹元素，創作多款由內而外皆吸睛迷人的鹹香小點。

「嫩煎干貝蓮子布里歐麵包」內餡將蓮子泥的綿柔細膩，融入鮮美干貝泥與干貝丁，以香軟布里歐麵包巧緻包裹，並以海葡萄鹹香提味，頂端精巧點上金箔與金蓮葉的盎然綠意，將奢華海韻細膩展演。

「人參雞湯凍」則呼應品牌經典成分——六年根人參，以人參雞湯製成彈滑的晶透湯凍，並嵌入舒肥雞胸肉與菠菜汁，佐以炸牛蒡絲增添酥脆口感，最後以粉嫩海棠花點綴，入喉感受餘韻流轉的溫潤香氣。

「芒果天使鮮蝦雞尾酒」嚴選肉質細緻的天使蝦，搭配洋地瓜與香潤芒果泥，佐搭以特製雞尾酒醬的微辣果香，鮭魚卵的鹹鮮海味於舌尖璀璨綻放，入口後即帶來極致的享受。

「香辣松阪肉配紅菊苣」以泰式香料醃漬的松阪豬肉，搭配口感爽脆的佛手瓜絲與微辣的阿斯佩雷辣椒粉，並以醇苦清新的紅菊苣葉精緻盛裝，以感受自然甘甜的純粹滋味。

「番茄酪梨塔」將酪梨泥與番茄丁的綿潤爽口，添入檸檬丁的輕盈酸香，巴薩米克醋球與橄欖油小晶球輕巧綴以艷麗夏色，搭配蓮子與夏威夷豆絲，美好捕捉時令的天然與鮮甜，於午後以味蕾共赴一場恬靜悠然的夏日盛宴。

《花漾粉蓮》聯名感官下午茶三套饗宴價格集內容物

經典下午茶：每套1,580元+10%

• 精選繽紛甜點及精彩鹹點
• 綜合英式司康餅與自製果醬
• 特選茶品或咖啡
• 贈品：「全能乳液」全新配方10ml、黑玫瑰彈潤水凝身體乳15ml、黑玫瑰頂級乳霜抗老面膜10ml、全能拋光服務、品牌600元抵用劵。

香檳下午茶：每套2,380元+10%

• 精選繽紛甜點及精彩鹹點
• 綜合英式司康餅與自製果醬
• 特選茶品或咖啡、單杯精選香檳
• 贈品：「全能乳液」全新配方10ml、黑玫瑰彈潤水凝身體乳15ml、黑玫瑰頂級乳霜抗老面膜10ml、黑玫瑰彈潤水凝霜10ml、全能拋光服務、品牌600元抵用劵。

奢華魚子醬下午茶：每套4,280元+10%

• 精選繽紛甜點及精彩鹹點
• 綜合英式司康餅與自製果醬
• 特選茶品或咖啡、單杯精選香檳
• 魚子醬15克搭配法式小圓薄餅及配料
• 贈品：抗皺活膚御緻眼唇霜2ml、抗皺活膚御緻駐顏琉晶霜4ml、抗皺活膚御緻抗皺精華2ml、黑玫瑰頂級乳霜抗老面膜10ml、Sisley抗皺活膚前導水精華15ml、極致防禦未來精華10ml、全能拋光服務、品牌600元抵用劵。

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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