Trend|趨勢觀察

美國肯塔基貓頭鷹純波本威士忌蘇格蘭大師全球限定版新上市

依據2023年全球酒類專業市場研究報告IWSR指出——台灣的美國威士忌市場正邁向高端化,預估「Super-Premium...

台北當代藝術博覽會限定展麥卡倫《傳奇之初第二章》殿堂級藝術鉅作

台北當代藝術博覽會於即日起至5/12在台北南港展覽館盛大開展!作為世界級的藝術博覽會,以放眼亞洲、長期關注台灣文化為宗旨...

頂尖義大利托斯卡尼BDM葡萄酒|寵愛莊園 Tenuta CastelGiocondo

母親節將至,就該用一瓶美酒好好寵愛媽媽!來自義大利托斯卡尼的「寵愛莊園(Tenuta CastelGiocondo)」由...

映出食材無瑕鮮美,IWA5調配四的內斂搭餐美學

由香檳王(Dom Pérignon) 前首席釀酒師理查.吉歐法依 (Richard Geoffroy), 以「IWA 岩...

蔘香金高「58金高千日醇-百味人蔘風味」高粱酒限量上市

俗話說:老酒越陳越香,歷經陳年後所出現的特殊酒香,自古以來便是酒饕們津津樂道、趨之若鶩的夢幻存在;然而,金門高粱酒代理商...

葡萄酒瓶該怎麼回收才環保?洗淨、去塞、除酒標、分色

喝完的葡萄酒瓶要怎麼回收才能做到真正的愛地球?CParty訪問知名葡萄酒代理商泰德利股份有限公司(以下簡稱「泰德利」),...

2024首屆《PAPERPLANE 酒吧指南》獎項得獎名單正式公布

2024年台灣酒吧界最大盛事,首屆《PAPERPLANE 酒吧指南》逾百位專業評審鼎力參與,加上半年消費者跑吧精確數據,...

波特艾倫(Port Ellen)威士忌重磅回歸!艾雷島沈睡酒廠即將復甦

自全球烈酒先驅帝亞吉歐於2017年宣布「3500萬英鎊計畫」預計重啟旗下Port Ellen(波特艾倫)酒廠的消息一祭出...

IPA是什麼?重點是啤酒花?美國精釀啤酒引領世界趨勢的香氣關鍵

持續致力於扶持台美農食產業而建立了深厚情誼的美國在台協會,此次攜手台灣酒品製造協會(Taiwan Brewer and ...

讓美酒更好喝 知名私廚以精品澳洲牛肉詮釋四季餐桌風味

醇酒就該搭配好肉!澳洲牛肉算嗎?早期,澳洲牛肉填補了由於某些因素曾經禁止進口來台的美國牛肉之市場需求缺口,不過,由於當時...

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