Trend｜趨勢觀察彙整 - Page 9 of 33

布根地近年遭批評淪為名利場的炫富工具，在拍賣場被流轉觀賞，錯過最佳適飲期，開瓶時酒質表現已無釀酒人要傳達的一絲理念與靈魂...

08
11 月

比利時不是只有美味的啤酒與鬆餅，其實也有令人驚艷的威士忌！來自比利時的「威富酒廠」完美詮釋了小巧精緻一詞，儘管生產量袖珍...

07
11 月

第三屆台灣女子愛思葡萄酒大賞於漢普頓酒店精彩落幕，歷經六個小時，為韓式大醬燉魚湯、東南亞、日式漢堡排、台式控肉，每一位評...

02
11 月

2023上半年全球威士忌的二級市場氣氛長期低迷，不少熱門威士忌品牌的價值都大幅降低，如麥卡倫和雲頂等；但到了下半年，除了...

01
11 月

在台擁有高知名度的「心白清酒吧（Shinpaku bistro & bar）」，向來是吸引各路人士品飲日本酒的清...

31
10 月

根據處於世界領先地位的英國房地產諮詢和代理機構——萊坊奢侈品投資指數（KFLII）指出，截至2023上半年，英國稀有威士...

26
10 月

台北美福大飯店攜手「上海鄉村」，以老上海風格為主題推出「外灘饌粵」風華饗宴，結合上海鄉村的拿手好味，以及美福宴會廳的經典...

25
10 月

「先放一片麵包、抹一點藍紋起司、灑上一點當季水果，最後在放一點果醬裝飾，完成！」－－主廚 Cyril HOU 侯昱瑋示範...

24
10 月

對大多數的葡萄酒愛好者來說，葡萄酒王者Domaine de la Romanée-Conti羅曼尼．康帝酒莊（下稱DRC...

16
10 月

1988年成立的樂華酒莊（Domaine Leroy）可說是布根地的一頁傳奇。除了因為樂華酒莊只花30年左右，酒款拍賣價...

15
10 月

Trend｜趨勢觀察