辦桌菜好難搭!侍酒師X星級主廚教你葡萄酒搭餐4大原則

亞洲料理一道菜一種風味,一桌菜點下來十幾種風格;單憑「紅酒配紅肉,白酒配白肉」,對選酒根本一點幫助都沒有!最怕花錢買了酒...

香檳也能入果醬?三款超有質感的微醺系果凍醬推薦

酸甜不膩的果醬你會怎麼吃?果醬因為它豐富的變化性而在飲食史上歷久不衰、人氣不減,不僅可以抹在剛出爐的鬆軟吐司上,也可以加...

最Chill的《WILDER LAND 2022》野營祭圓滿落幕

年度最盛大的《WILDER LAND 2022》已於日前在宜蘭南澳——那山那谷圓滿落幕!引領所有山海遊人感受野性東岸的山...

酒鬼的交換禮物趴 不送酒還能送什麼?

年末佳節與好友們歡聚,最期待的就是聖誕節交換禮物環節。參加酒友們的交換禮物派對,如果被規定不能送酒,那還能買些什麼好?本...

Mia C’bon鍋物大賞開賣 水果酒、葡萄酒全都有 聖誕必吃美食預購中

隨著天氣漸涼,Mia C’bon鍋物大賞獻上日式、韓式、台式、港式火鍋湯底與配料,讓顧客在家就能大啖各式風味鍋物。除了鍋...

格蘭菲迪全新高年份3酒款《時光臻藏》系列 限量珍稀登台

為了向時間致敬,蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌——Glenfiddich 格蘭菲迪推出全新《TIME RE:IMAGINED ...

卡思黛樂 家族限量系列酒款 在台優雅新上市

卡思黛樂(Maison Castel’s)創立於1949年,集團手上一共擁有21座莊園,以及3000公頃葡萄園,所以旗下...

艾德多爾「法式餐桌上的匠心藝術」攜手北中南人氣餐廳串聯味蕾驚喜

以風味醇厚、數量稀少的雪莉桶風味見長,遵循古法全手工裝瓶,如此匠心堅持只為保留更多風味上的迷人細節,被譽為19世紀的酒廠...

麥卡倫阿拉比卡搶先試飲!好喝嗎?值得下手嗎?

麥卡倫又出新品啦!新聞稿在11月上旬才發布,各零售通路尚未開賣,上網一搜卻預售已售罄,一瓶還要價一萬五?到底這瓶麥卡倫阿...

亞洲市場限定!MASI瑪西酒廠推出限量風乾葡萄酒兔年專屬酒標禮盒

由星坊酒業總代理的義大利精品級酒廠—MASI瑪西酒廠,被稱為是義大利頂級風乾葡萄酒專家。旗下的明星商品——亞瑪諾經典紅葡...

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