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瑪西酒廠（Masi）為歡慶250周年，日前於信義新光三越A9的Wildwood原木燒烤牛排海鮮餐廳舉辦了一場VIP晚宴，...

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10 月

雞蛋，一直被我視為一種很神奇的食物。雞蛋可以有101種用途，它可以添油放鹽煮成蒸蛋、烘蛋、炒蛋、荷包蛋等可口鹹點，也可以...

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10 月

儘管多數人都同意，女性感官的敏銳度通常比男性高，但在台灣，主流的葡萄酒論述仍多停留在男性視角。「台灣女子愛思葡萄酒大賞」...

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10 月

金車噶瑪蘭於10月初在噶瑪蘭威士忌酒廠、全台噶瑪蘭展售中心首波推出「噶瑪蘭經典獨奏法國葡萄酒桶威士忌原酒」後，Kaval...

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10 月

雲霧之灣（Cloudy Bay）創辦人大衛・霍恩（David Hohnen）：「我總是透過人們的眉梢表情判斷酒款表現，當...

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10 月

雖然法國自古便以葡萄酒大國揚名於世，但這裡可不是只有產葡萄酒喔！依傍著優異的風土水質，其實法國做的啤酒味道也很有國家特色...

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10 月

今年，班瑞克首次打破虛實領域界限，獨家推出涵蓋兩瓶酒的奢華雙瓶套裝非同質化貨幣（NFT），兩瓶佳釀分別為班瑞克40年單一...

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10 月

天氣變涼，除了是正式轉成秋天的訊號，對饕客來說，更是進入螃蟹季！此時的螃蟹肉彈膏腴，除了清蒸或煮成火鍋，有些螃蟹加些辛香...

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10 月

儘管多數人都同意，女性感官的敏銳度通常比男性高，但在台灣，主流的葡萄酒論述仍多停留在男性視角。「台灣女子愛思葡萄酒大賞」...

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10 月

2022年下半，英國在位時間最長的君主——英國女王伊莉莎白二世在離世約前幾個月，才剛參加完祝賀她登基70週年的白金禧年（...

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10 月