啤酒界香檳 Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤質感登台

台灣的啤酒消費市場漸趨「質感化」;多元酒款如雨後春筍般興起,飲用習慣也漸由過去的豪飲轉為細緻品味。其中,充滿多層次的香氣與清爽的白啤酒深受女性喜愛,有鑑於此,全球啤酒領導品牌海尼根日前正式宣布引進歐洲「啤酒界香檳」:Edelweiss 艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒。

頂級白啤酒清爽品飲風潮持續看俏 海尼根台灣:鎖定頂級女性客群

優雅的白啤酒在全球成長快速,是僅次於「拉格啤酒」的第二大啤酒品類。過去三年,白啤酒在亞洲地區也以39%的複合年增長率顯著成長。白啤酒更已成功帶動高端啤酒市場成長、消費者需求擴增。

海尼根台灣總經理鄭健發Michael Chin表示,「在針對亞洲市場的消費者研究中,我們發現艾德懷斯因其卓越的口感與風味深獲消費者喜愛。也發現台灣消費者正在擴大他們的啤酒味蕾、尋求更多新的體驗和風味。因此,我們相當自豪能夠推出艾德懷斯『小白花』頂級白啤酒,將來自阿爾卑斯山的新鮮滋味帶到台灣。」

作為領先全球的優質啤酒及蘋果酒品牌釀造商,海尼根總是把消費者的需求放在第一。透過艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒輕盈、涼爽的呈現,勢必掀起全新品飲風尚。依據聯卡中心統計資料,現今消費市場58%的貢獻均來自女性,艾德懷斯也將是女性客群訴求優雅與姊妹下午茶聚會的必備酒款,預期帶動嶄新的品飲風尚。

艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒與沙拉、海鮮,以及使用柑橘及香草調味的甜食或微辣菜餚搭餐都很適合。

獨門「植萃」釀造工法 不用出國就能享受來自阿爾卑斯山的純淨體驗

艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒是引領潮流的現代白啤;除了堅守白啤酒的釀造工法,採用優質的小麥及純淨水源,與傳統白啤最大的差異就是在熟成階段加入了阿爾卑斯山草本植物,如鼠尾草、鳶尾根和接骨木花,打造出滑順、清爽不膩並富有獨特花果尾韻的酒體,就像是「啤酒界的香檳」,風味廣受全球女性消費者及頂級啤酒飲用者喜愛。

獨特的黃金色澤、層次豐富的細緻泡沫,完美地透過融雪般純淨水質展現絲滑口感,品飲時宛如沐浴在白雪皚皚的阿爾卑斯山山岳,享受清風拂過雙頰的清涼感;而充滿花果草本的獨特香氣就像從山峰漫步而下,每一口都能感受蔥鬱山林中自然的懷抱,為講究生活的消費者祭出置身雪絨花誕生地的頂級體驗。

艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒是引領潮流的現代白啤,500ml 罐裝即日起已於全台四大連鎖便利商店上市。

歐洲「啤酒界的香檳」午後微醺搭餐學 細緻風味打破品飲情境想像

尤近年無法出國,台灣人嚮往的歐洲風情可透過「小白花」極具辨識度的風味感受「Feel The Alps」的沉浸式體驗;有別於以往消費者對於啤酒只能搭配熱炒、重口味食物的既定印象,艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒打破啤酒品飲的認知框架。

因清爽不厚重的口感及富有微妙層次的花果香味,不論是與西式鹹食、甜點、下午茶、輕食甚至是高檔飲食(Fine dining),「啤酒界香檳」的輕盈風味與在口中蔓延的香氣都能為餐點風味畫龍點睛,尤適合與酸甜不膩口的沙拉、醇厚鮮美的海鮮,及使用柑橘與香草調性的精緻美食相互交織堆疊風味,帶給舌尖嶄新感受,為台灣市場開啟午後微醺搭餐風潮。

新美式義式餐廳Salt & Stone主廚Long與副廚Wayne分享:「初次飲用艾德懷斯『小白花』白啤酒時就深深被其香味所吸引。它滑順、清透、甘甜不苦澀的細緻口感使人感受不到沉重的負擔,像是經過研發進化後的頂級酒品,如催化劑般動人心弦的風味替各種食材增添了另類風采,搭配起來相得益彰,讓我瞬間對各式的菜色有了新的靈感,也開啟了對於啤酒搭餐的另一種想像。」

艾德懷斯「小白花」極具辨識度的風味感受能帶給消費者「Feel The Alps」的沉浸式體驗。

全台各大通路正式開賣 艾德懷斯引領優雅啤酒風尚

「小白花」風潮席捲而來!艾德懷斯先後成功進入韓國、新加坡、馬來西亞等地,今日在萬眾矚目下重磅登台,將於全台四大連鎖便利商店正式亮相(500ml 罐裝定價NT$79),並陸續進入頂級酒吧與餐酒館進行供應,一舉攻陷女性及頂級啤酒消費族群的心房。

此外,艾德懷斯將於4/13-5/3於新光三越A11館1樓開設全台首家快閃店。店內設有艾德懷斯酒吧,另有8公升鮮封生啤酒機與獨家販售限量商品。更多新品上市相關資訊,請至艾德懷斯官方IG官方帳號@edelweissbeer.tw查詢。

海尼根台灣總經理鄭健發Michael Chin表示相當自豪能夠推出艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒,將來自阿爾卑斯山的新鮮滋味帶到台灣。

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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