蘇格蘭年度最佳酒廠格蘭帝 推出最高年份46年珍稀威士忌

去年榮獲蘇格蘭威士忌大賽年度最佳酒廠、位於坎貝爾鎮的格蘭帝酒廠，日前推出其至今為止最高年份的珍稀酒款，正是這款全球限量150瓶，且擁有獨立編號的46年單一麥芽蘇格蘭威士忌。這款佳釀的推出，不僅是向格蘭帝走過的寶貴歷史時光致敬，同時也用以慶祝不同年代的釀造工藝。台灣限量鑑賞4瓶，為趨之若鶩的收藏家提供一探其傳統釀造工藝的稀有機會。

格蘭帝46年單一麥芽蘇格蘭威士忌以酒精濃度41.7%裝瓶，熟成於Refill波本桶36年後，於2011年轉至First Fill波本桶繼續熟成，最後移至Oloroso雪莉Butt桶中進行四年的熟成，展現出優雅天鵝絨般之尾韻。熱帶水果、宜人海洋風韻加上綿密的口感，完美展現格蘭帝酒廠獨家風情。

封裝於豪華手工橡木酒盒之中，橡木酒架底部放有一塊銘版，上面刻著獨立瓶號及風味筆記。酒瓶部分則由奢華玻璃製造商格蘭凱恩訂製，每個瓶身皆以高雅蝕刻技術製成，以黃金色徽章為底印著傳統格蘭帝logo，最後以厚實金屬瓶塞完封，展現其非凡品味。

國際知名威士忌作家Dave Broom說道：「這是一款非凡佳釀：其特別之處不僅在於年份，而是它本身就像是一顆時空膠囊，帶您領略坎貝爾鎮及格蘭帝半個世紀來的變遷。它有著絕妙的熱帶水果氣息，來自長時間於Refill橡木桶陳年賦予的風味，最初注入的新酒伴隨著格蘭帝美好的油脂與海鹽，如今轉變為細緻香甜的太妃糖香氣，成為一款完美熟成、優雅的單一麥芽威士忌。馥郁的金黃葡萄乾香氣讓人想起19世紀末與20世紀初期時，雪莉桶正是用來熟成坎貝爾鎮威士忌的首選。」

格蘭帝酒廠經理兼首席蒸餾師Iain McAlister表示：「能夠從形塑格蘭帝旅程的前人手上，繼承了這些遺留的經典並成為歷史的一部分，是很美好的一件事。格蘭帝46年的發行，是祝福也是感謝，獻給那些在我們之前的釀酒工藝人。能接管酒廠，並揭開這款珍稀威士忌的美好，真的是我的榮幸。因為它們蘊含著經典格蘭帝及坎貝爾鎮的風情。同時慶祝格蘭帝在過去一年榮獲多數獎項，並於今年推出這款最珍貴的格蘭帝，感覺真是太完美了！」

風味筆記【格蘭帝46年單一麥芽蘇格蘭威士忌】

• 香氣：濃郁果乾與柑橘皮香味，綿密香甜的太妃糖完美平衡了清新海洋氣息及新鮮香草芬芳。
• 口感：天鵝絨般絲滑的口感，伴隨紅糖、黃金焦糖、烤蘋果和香草糖漿燉梨子的風味層疊而出，令人愉悅的柑橘滋味。
• 尾韻：綿長的海洋風味中有著經典海鹽氣息，溫暖肉桂及肉豆蔻香氣綿延不絕。

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

延伸閱讀：

威士忌的5種神仙喝法 防疫在家不無聊
藏身百貨中的威士忌秘境｜小後苑信義店