就在本週末「Gin Festival Taipei 2022」展場限定!必喝琴酒!

這週末你想好怎麼過了嗎?Gin Festival Taipei(以下簡稱琴酒節)在本週六日盛大開跑啦!單日票僅NT$499,雙日票更享超殺優惠,還有限量好禮含在內!購票連結請按我。想要找尋心目中的命定好酒嗎?不管是演繹古老工藝的傳統琴酒還是樂於大玩創意的現代琴酒,不用等待,通通一次雙手奉上給你!

稱霸琴酒世界!三位主辦方的來頭可不容小覷

琴酒擁有天然草本的自然香氣,原料多元、風格豐富,圈粉無數。本次琴酒節由全台灣最懂琴酒的三位男人齊聯手——Sidebar 主理人 So So、發琴吧 創辦人 Perry、布法羅 主理人 Jaffee,為你獻上最值得一看的年度琴酒嘉年華。

本次琴酒節秉持著「喝出自然的風味,一切來自於簡單的美好」之理念,致力找尋出最純粹的初衷,集合國內外眾多知名琴酒酒廠以及夢幻琴酒品牌,將於今年仲夏一次性地全面展開!歡迎你約上三五好友一同前來,一起迎接美酒佳餚相伴的極致生活。

主辦方這次大方秀出多款各式琴酒,志在詮釋琴酒世界的多樣性與複雜度,當你嚐一口天然草木的誘人芳香,就像瞬間優雅地靜坐在草原上一樣!不管是調酒或純飲,琴酒的曼妙都值得你細細品嚐它所表達的香氣與口感,誰叫琴酒總是能帶給人們最真「琴」的享受!

(由左至右)Sidebar 主理人 So So、發琴吧 創辦人 Perry、布法羅 主理人 Jaffee。

佳釀美饌全包!大師風格講堂與主題食尚市集

想學知識的你也有含金量爆表的超實用「大師風格講堂」可以加購參加!由Perry領軍策劃課程,以琴酒調酒常見的Vermouth 香艾酒以及Tonic Water通寧水為主題,融入自身豐富經驗,在各酒款運用上以深入淺出的內容搭配實際示範,且採取僅20人的小班制以便提高師生互動性。

當然,除了可以喝到多家酒吧的招牌琴酒調酒,更有囊括多款風格獨特的美食讓你填飽肚子,邀請喜愛酒精世界的各路好友一起享受仲夏午後的愜意自在,讓你兩天就可以嚐遍全台餐酒名店,一同享受完整酒食文化的世界琴酒日。

由Perry領軍策劃的大師風格講堂之詳細內容。

這個週末限定!熱搜五款展場必喝琴酒一把罩

台灣看得到的琴酒幾乎都齊聚一堂了,現場有超過100個品牌、200種品項,含括了常見的大型知名琴酒品牌與少有的工藝精品等級琴酒,甚至是台灣本土的在地新銳琴酒新星,在這裡都可以一網打盡!好物這麼多?不禁吶喊哪喝得完~不要擔心!以下依照幾點評分標準幫你整理出了必喝酒款,不妨一起按步就班逐項打完卡吧!

  • 不易撞款度:在外面的其他通路可不常見到
  • 包裝收藏度:瓶身和酒標的設計極具故事性
  • 風味辨識度:風味完美平衡且層次變化十足

經典風味的最強者:
美國 Strongman Gin 大力士琴酒 57% 750ml

  • 不易撞款度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  • 包裝收藏度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  • 風味辨識度:⭐️⭐️⭐️⭐️

如果你趕時間只能喝幾攤,建議你直接手刀徑直先來喝這款來自美國懷俄明州的海軍強度琴酒!貝可沃德酒廠使用了五倍的杜松子為基底,輔以美國傳統浸漬工藝,藉此萃取了大量的原料香氣,完美地容納了琴酒中最具代表性的味道,不僅推薦純飲,也相當適合做成熱帶水果風雞尾酒。

本著不按牌理出牌的調皮靈魂,酒廠釀入了多種草本植物與水果,像是三色胡椒子、芫荽、檸檬、柑橘、葡萄柚、小荳蔻、接骨木花、香草、鳶尾根、當歸根與甘草根等,最後再加入手工去皮的新鮮柑橘進行浸漬,各種濃烈馥郁的風味間融合得非常平衡均勻。

輕啜一口,瞬間喚起置身於樹林中的錯覺,就像是四周忽然長出翠綠松樹,且全身都被杜松子氣息包圍般,這股強烈的森林香氣緊接著就捎來滿腔清爽與從容。現場還有同一酒廠的其他一系列有趣烈酒,如蘭姆酒、伏特加、威士忌、肉桂香甜酒等,這些也都非常值得細細品味!

柑橘果香、木質調性、自然草本、辛香料等美好滋味一次滿足,建議售價NT$1,800,可以在「一飲」上買到。

和風姿色的白無垢:
日本 Ise Gin 伊勢神琴酒 47% 700ml

  • 不易撞款度:⭐️⭐️⭐️⭐️
  • 包裝收藏度:⭐️⭐️⭐️⭐️
  • 風味辨識度:⭐️⭐️⭐️⭐️

產自位於日本伊勢志摩的內宮前酒造,其基底使用伊勢神工藝琴酒製造,兌入大量在地生產的農作物,如海萵苣、伊勢茶、生薑、柚子、完熟梅,還有俗稱鴨兒芹的三葉這6種原物料,具有極高品質的香氣和當地風味,加入冰塊純飲時可以充分體會到酒液中那前中後味的芬芳堆疊,其優美的層次變化不禁讓人讚嘆不已。

建議售價NT$2,050,可以在「癮型人」上買到。

一飲難忘的微鹹感:
瑞士 Nginious 靈琴酒 瑞士風 45% 500ml

  • 不易撞款度:⭐️⭐️⭐️
  • 包裝收藏度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  • 風味辨識度:⭐️⭐️⭐️⭐️

來自瑞士的琴酒喝過了沒?瓶內透明無瑕的色澤中,散發出陣陣烤焦糖般的奶油香氣,且伴隨著一絲討人喜愛的煙燻栗子芬芳,並交雜著少許鹽的鹹味,使整體結構更富有層次感,這歸功於特殊的原物料選用,其成分內含經過40個小時強烈反覆烘烤的煙燻栗子,以及通過鹽水蒸發而產生的阿爾卑斯山泉石鹽元素。

建議售價NT$2,400,可以在「上層發酵」上買到。

香氣蓊鬱的後花園:
奧利地 Xi Gin 十一琴酒 46% 500ml

  • 不易撞款度:⭐️⭐️⭐️⭐️
  • 包裝收藏度:⭐️⭐️⭐️
  • 風味辨識度:⭐️⭐️⭐️⭐️

酒如其名,濃縮了杜松子、芫荽籽、檸檬皮、洋甘菊、接骨木漿果、薰衣草、當歸等11種高山植物,又不失辛香料的獨特韻味點綴,讓人聯想到花朵與森林等繁茂意象,漂亮的深棕色瓶身由知名藝術家操刀設計,僅小批量生產,每瓶都是純手工用心製作,旨在傳達家鄉阿爾卑斯山的風味,推薦加顆冰塊飲用,或是兌入通寧水喝。

建議售價NT$1,995,可以在「icheers」與「Indie Drinkster」上買到。

值得收藏的時尚品:
西班牙 Ginraw 琴裸杜松子酒 42.3% 700ml

  • 不易撞款度:⭐️⭐️⭐️
  • 包裝收藏度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  • 風味辨識度:⭐️⭐️⭐️⭐️

與追求極致完美的調酒師、侍酒師、調香師進行合作與發想,混合了杜松子、檸檬、柚子和青檸檬葉,讓濃烈酒香中滲入新鮮的柑橘香味,輔以頂級工藝技術,讓口感集結溫和、清爽和優雅於一身,悠長餘韻令人愉悅,並裝入現代化兼具開創性的高級長形霧面瓶中,每罐都有獨立的編號,就像個獨具時尚品味的神秘藝術品。

建議售價NT$1,950,可以在「上層發酵」上買到。

Gin Festival Taipei 2022

  • 日期:2022/6/11-2022/6/12
  • 時間:11:00-19:00
  • 地點:松山文創園區 五號倉庫(台北市信義區光復南路133號)
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主圖設計/胡家芸
圖片來源/網路

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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