派對動物測驗結果是豹的你,太一般的酒和美食還不見得能入你的眼,平時像一隻無害的大貓咪,旁人還以為日常的食物就能滿足你;事實是只有最極致的鮮香,才能啟動你的狩獵模式。
你不是特別喜歡人多的場合,倒不是討厭社交、不擅長交朋友,踏進一般聚會,就像一隻獵豹衝進羊群一樣,你肯定能主宰場,大有收穫;但對你來說,獵到10隻綿羊,遠不如追逐一隻敏捷的羚羊有樂趣。
但如果因此錯過與朋友創造難忘回憶的機會,未免也太可惜,以下提供幾個方向,幫助你創造美好的聚會體驗!
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適合你的聚會型態:6人以內的中小型聚會
你是天生的狩獵者,聚會中有特別難纏的獵物與競爭者,對你來說再刺激不過了!
這裡說的獵物不是指狹義的食物美酒、物質條件或帥哥美女,而是擁有博達的知識、獨到的觀點或發人深省的體驗,能夠給你精神層次帶來耳目一新的人事物。競爭者則是特別能激起你勝負欲的存在,即便聚會結束,你倆的競賽仍會在你的腦中不斷推演,確保下次的對決,你必能勝出。
6人以下的聚會,讓你跟每個人至少能有20分鐘的交流時間,足以讓你發掘聚會中潛藏的獵物與競爭者。久久不見的朋友、同事、同學、親戚,或是朋友的朋友,不是完全陌生的聚會型態,能讓你在享受美酒美食之餘,也能跟在場的人好好互動。
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適合你的餐廳:菜色變化多元的餐廳
眼光獨到的你,總能挑到菜單上的寶藏品項,但有些餐點對一同聚會的人可能太刺激,團體聚餐時不妨選一些進可攻退可守的中式餐廳、義式餐廳,其他人用起餐來輕鬆自在,你也可以從容地做自己;特別的慶祝比方說情人節、生日等,超小眾的無菜單私廚絕對就是首選啦!
適合你的酒類:高酒精濃度、小眾風味
高酒精濃度的酒款能萃取更多香氣與風味,有過桶、浸漬等複雜工藝的酒款,都能滿足你的味蕾要求,像是單桶威士忌、工藝琴酒、頂級龍舌蘭,都相當適合你。尤其建議嘗試小眾品牌,從產地風土、原料、製程、包裝、到喝法,都有滿滿的細節可以鑽研,能給你源源不絕的新奇感與成就感。
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建議嘗試的酒類:烈酒基底的調酒、風格強烈的葡萄酒
如果突然想要嘗試小品酒類,可以嘗試烈酒基底的調酒,威士忌的話最經典莫過於Old Fashion,琴酒建議琴通寧,口感清爽,也能品嘗的琴酒完整的層次。另外一個大坑非葡萄酒莫屬,你完全可以從單寧炸彈型的紅酒開始,像是智利、美國的卡本內蘇維儂,阿根廷的馬爾貝克、義大利的山嬌維榭,或黎巴嫩、以色列、烏拉圭這些近年以濃重口感聞名的新產地。
建議入手的酒器周邊:聞香杯、鬱金香杯
適合你的酒款多半都會相當的複雜、濃厚,投資一支好的杯子,能有效幫助香氣分層釋放,修飾酒精銳利的刺激感,能夠讓你更完整地享受每一支酒。聞香杯可以品嘗威士忌、琴酒、龍舌蘭用,鬱金香杯除了品紅酒之外,清酒也是可以的喔!
主圖設計/Mina Wu
插圖設計/阿巫
文字/VVN
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