酒標畫海鮮,就是要配海產料理大吃一頓!

搭海鮮的酒,不只風味要契合海味,如果酒標上就繪著一隻隻活跳跳的海中生物,豈不是更棒?不管是洋溢創意的琴酒,還是與海產原本就絕配的清酒,甚至是白葡萄酒與啤酒,都可以在其酒標上瞧見充滿海洋意象的影子!

合力酒廠 神聖勇氣琴酒 2020海系列

說到便宜的澎湃海鮮,怎麼能錯過澎湖海產!該酒標融合了各種海洋生物元素,酒體則融入淡菜、滸苔、刺蔥、馬告、檸檬草,還帶有一絲奶脂香,合奏成一首專屬台灣離島的度假夜曲,一飲而下就有如墜入消暑暢快的海底世界。

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龍蝦琴酒

什麼?用龍蝦釀的琴酒?該酒標以毛筆線條大膽勾勒出紅色龍蝦圖樣,襯以簡單的白底,酒體使用了大量的加拿大野生龍蝦浸製而成,再輔以香菜、檸檬、麥芽,酒質細緻,濃厚蝦味在舌尖上爆炸,像極了一碗超濃縮的龍蝦濃湯!

(左)合力酒廠 神聖勇氣琴酒 2020海系列,酒精濃度47%(右)龍蝦琴酒,酒精濃度40%。

小左衛門 純米吟釀 清酒 海鮮標

擺滿桌的海鮮大餐,就配這一瓶打通關!洋溢著童趣感的酒標相當卡哇伊,其酒香沈著,口感潤澤,帶有充滿透明感的清甜滋味,能夠完美地襯托出現撈海鮮才有的甘美;當然,想純飲也可以,爽口酒體絲毫不會讓人感到負擔。

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日高見 山田錦 純米清酒 海鮮標

以手繪風格畫的酒標,簡直太讓人愛不釋手!其香氣穩重大方,旨味圓潤順滑,卻不失清新感受,不論是搭上鮭、貝、鰻、鮑、蚌、蝦等當季海鮮食材都很和諧;且適飲溫度廣泛,在春夏冰鎮喝、於秋冬加熱喝、想直接常溫喝?通通都可以。

(左)小左衛門 純米吟釀 清酒 海鮮標,酒精濃度15.5%(右)日高見 山田錦 純米清酒 海鮮標,酒精濃度15.5%。

洛禾酒莊 慕索 夏多內白葡萄酒 螃蟹標 2019

俗話說,白葡萄酒最適合搭海鮮,那麼,如果酒標上有一隻寫實感的螃蟹,是不是就更應該這樣配了?這款夏多內白葡萄酒的麥稈金酒色中,綻放著優雅的白色硬質果味與花香,酸度明亮,口感輕盈,並以細緻的香料尾韻作結。

酉鬼 蚵仔黑 啤酒

如果想要來一點酷的抽象派酒標,那麼,蚵仔黑 啤酒or蚵仔 黑啤酒,將是你的絕佳選擇!酒標與食材皆與嘉義白水湖蚵學家合作,共同端出這款鹹中帶鮮、苦中泛甜,還拌點海味的黑啤酒;細細品嚐,還喝得出陣陣深焙咖啡香!

(左)洛禾酒莊 牧索 夏多內白葡萄酒 螃蟹標,酒精濃度11.5%(右)酉鬼 蚵仔黑 啤酒,酒精濃度8%。

主圖設計/Mina Wu
圖片來源/網路

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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