談到立陶宛,大家應該都忘不了去年席捲台灣市場的「黑蘭姆酒」的獨特魅力吧?時隔一年,台酒今年再度引進立陶宛數款經典酒,包括VORUTA黑醋栗酒、櫻桃酒、黑李酒、氣泡酒等各具特色的酒款,邀請大家一起來一場味蕾探索之旅。
VORUTA水果酒系列是立陶宛MV酒廠的當家台柱,其中「黑醋栗酒」更是絕對必須品嚐的酒款,「黑醋栗酒」是根據1927年酒莊創始人的原始配方製作,帶有優美的深色酒液,以新鮮的果實釀出滑順口味與馥郁香氣,令人印象深刻,彷彿封存了立陶宛當季水果的美好風味和時光。
「櫻桃酒」具備完熟櫻桃的豐盈香氣,甜美中帶微微酸度與輕度單寧口感,剛剛好的揉合出了討喜的水果酒風格。「黑李酒」入口滿溢馥郁果香,甜美清新的口味,彷彿享受帶水果香氣的微風輕拂,值得靜下心來細細品味。三款酒都曾榮獲立陶宛當地的產品獎及各種大獎,絕對值得收入酒單。
其中,「NINES利口酒」適合做成花式調酒,因為NINES系列成員是立陶宛最具神秘色彩的酒款。根據歷史記載,其起源可追溯到中世紀,主由27種純自然原料製成,其中9種為象徵地底的根類、9種為代表土壤的外皮與草本類、9種為意味天空的葉類、花卉與果實類,獨具異國口感及溫醇香氣。
不管是酒饕、還是喜歡三五好友聚在一起喝酒的酒友們、或是喜歡微醺的你,一定要試試此次引進的「餐前利口酒」,瓶型特別設計為九角特殊瓶,並將原物料都雕刻在瓶身上,更顯精緻典雅別具意義,帶有橘子和檸檬風味,以柑橘類水果和草本原料融合,不僅適合純飲,更適合調製雞尾酒飲用。
另一款質地輕盈的清新水果氣泡酒,由天然蘋果酒及櫻桃酒或木梨果汁調製,分別加入玫瑰果花及菩提花增添風味,滿滿多汁水果的香氣,接著莓果的恬淡尾韻,細緻的氣泡就像涼爽的熱帶雨水,為即將來到的夏季先注入一股涼意,輕盈的姿態最適合三五好友一起微醺片刻。
為了充分展現立陶宛水果酒的魅力,特邀SEA TO SKY知名餐廳主廚William為立陶宛水果酒特製幾道創意小點料理,以水果酒風味出發,讓大家一起感受水果酒與創意料理的味蕾撞擊。台酒獨家引進的立陶宛系列酒款,即日起於台酒酒廠展售中心、營業點、家樂福量販店以及楓康超市等通路限量發售。
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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