2萬瓶立陶宛蘭姆酒到港 新台幣掃起來！

因受到中國單方面經濟制裁，立陶宛一批原定出口到中國的蘭姆酒無處可去，台灣菸酒公司（TTL）霸氣出手全買下！2萬400瓶的Propeller Dark Rum預計今（1/19）晚抵達台灣，農曆年前就會在貨架上看到。

同為強國環伺的小國，立陶宛為在台設立代表處不惜與中國對抗，這份義氣相挺我們只能以新台幣回報！年前要是在貨架上看到這款蘭姆酒出沒，純飲調酒都好用，還不立馬用新台幣消滅它！

蘭姆酒沿革

蘭姆酒在世界各地都有生產，大部分來自於加勒比海與拉丁美洲。最早的蘭姆酒被認為起源於17世紀時巴貝多島的甘蔗種植園，當地人發現精煉糖所產生的糖蜜能發酵成酒精，再經過蒸餾、濃縮並去除雜質即可飲用。

當地的原住民喝下這種以甘蔗製成的酒類，微醺喊著當地方言：「Rum bullion！（帶有興奮、激動之意）」後來就取其字首將這種酒液取名為「Rum」，最初的傳統蘭姆酒就此誕生。

蘭姆酒的原料是甘蔗，品質關鍵是甘蔗的質量和種類，而甘蔗的質量則取決於栽種時的土壤類型和生長氣候。為了更符合現代人的口味，現在蘭姆酒一改過去粗糙的製法，刻意延長在橡木桶中儲存的時間，從此口感更為綿滑、焦糖香味也更加濃郁。

然而，蘭姆酒在全球其實沒有統一標準，在不同國家有著相異的規範和法律來約束，包括酒精濃度、最低年份，甚至是命名標準。

蘭姆酒種類

1. 【Light Rums 白蘭姆酒】：也被叫作銀蘭姆酒或輕蘭姆酒，溫和的甜味適用於調酒，因為口感辛辣、風味清淡，所以較少直接拿來喝。
   
2. 【Gold Rums 金蘭姆酒】：也有人稱之為Amber Rums 琥珀色蘭姆酒，是一種中度陳年的蘭姆酒，同時也是白蘭姆酒和黑蘭姆酒的中間值。
   
3. 【Dark Rum 黑蘭姆酒】：以其特殊酒色聞名，如棕色、黑色或紅色蘭姆酒，比金蘭姆酒顏色更深，陳年時間較長，擁有最強烈又複雜的糖蜜與香料味道。
   
4. 【Spiced Rums 香料蘭姆酒】：透過添加香料或是焦糖來獲得風味，包括肉桂、迷迭香、茴香、胡椒、丁香和豆蔻，大多顏色較深。

蘭姆酒經典調酒

Mojito 莫西多

由蘭姆酒、檸檬汁、薄荷葉、糖漿、蘇打水組成，酒液的強烈口感，綴以檸檬與薄荷的清爽口味，是風靡世界的經典調酒之一！

Daiquiri 黛綺莉

內含蘭姆酒、蜂蜜、檸檬汁，是一杯微醺感十足的大人系冰沙調酒，酸甜滋味抓住千萬少女的味蕾。

Piña Colada鳳梨可樂達

名字源自於西語的「過濾的鳳梨」，蘭姆酒搭配現打鳳梨汁，再以椰漿妝點滋味，充滿南島風光。

Cuba Libre 自由古巴

為慶祝美西戰爭時古巴獲得勝利而誕生，材料包括蘭姆酒、可口可樂、檸檬汁，都非常易於取得，其重要的歷史意義也令人回味無窮。

文字／Alice Lee
編輯／Steven Liu
圖片來源／PhotoAC、Pexels、Pixabay
主圖設計／胡家芸

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

延伸閱讀：

通膨籠罩！威士忌漲價潮已成定局？

凱蒂佩芮「做自己」 De Soi無酒精飲繽紛上市