頂級單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫,蘊含了兩個世紀的工藝傳承,以享譽全球的六大標柱為基石,奠定其知名的特質和豐富特性。今年更於全球旅遊零售通路推出全新「臻彩系列(Colour Collection)」五款12、15、18、21、30年單一麥芽威士忌,即日起於台北桃園國際機場指定免稅店及麥卡倫免稅精品店、全球主要機場免稅店限定販售。
臻彩系列完美地呈獻威士忌光譜的絢爛多彩,並體現麥卡倫對「雪莉酒潤桶工藝」與「渾然天成的自然酒色」的堅持與承諾,同時彰顯廣受讚譽的六大標柱,為威士忌愛好者帶來前所未有的非凡體驗。
時光淬煉的天然酒色 獻上五種年份的耀眼熟成軌跡
醇厚飽滿的新酒注入麥卡倫聞名於世的雪莉橡木桶中,歷經漫長熟成階段,賦予酒液渾然天成的自然酒色,照映出迷人的細緻亮金色,並隨著光陰流轉逐漸加深,形成富光澤的褐栗色澤。臻彩系列旗下五款12、15、18、21、30年單一麥芽威士忌,以無與倫比的工藝及對雪莉酒潤桶工藝的堅持,綻放出威士忌天然絢爛光輝,彰顯自然之美。
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精湛勾兌工藝 打造完美平衡的百變色澤與酒香風味
麥卡倫臻彩系列以美國雪莉橡木桶為基底,再融入一絲歐洲橡木的細緻風味,打造出一系列風味和諧、平衡優美的威士忌,帶領著品酩者經歷那12、15、18、21、30年的時間饗宴。
12年展現黃檸檬、果園水果和荳蔻的和諧風味;15年散發出香草太妃糖糖漬柳丁和糖薑香氣,並融合了香草卡士達和烤桃子的滋味,伴隨著甜橙子酥餅的口感;18年則在整體中展現出香草牛奶、橘子和蜂巢的氣息,質地宛如香草海綿蛋糕和牛奶巧克力,伴隨著桔皮芳香。
而21年威士忌以烤布蕾、糖漬柳橙和焦糖鳳梨的芬芳令人愉悅,同時融合了陳年橡木和微小荳蔻風味;最引人注目的30年威士忌則散發熱帶水果的豐富香氣,結合柔滑的杏仁風味,並佐以濃郁的香草、芒果乾和柑橘精油香,帶來充滿深度的口感。
再度攜手國際級設計師 展開創絢爛多彩的全新篇章
繼Concept No.3酒款後,麥卡倫再次邀請風格前衛的平面設計師David Carson進行創作,他親身踏入西班牙赫雷斯地區,為臻彩系列展開一場大自然與釀酒工藝共同譜出的視覺饗宴。
以自然界絢爛色彩與當地獨特風土地貌為靈感,David Carson透過大膽的拼貼設計為臻彩系列每一年份酒款創造出獨一無二的大型藝術作品,為經歷200年歲月的麥卡倫品牌中揉入全新視覺概念設計。
更透過David Carson的獨到視角,運用蘇格蘭斯佩河畔的麥卡倫酒廠,那自然融入周遭地形的五座山丘輪廓,形成精緻細膩的幾何線條;搭配威士忌熟成時的自然光譜色調,賦予臻彩系列活潑且充滿繽紛色彩的包裝。
David Carson表示:「與麥卡倫合作彷彿與一位多年不見的老友重逢,而這位老友恰巧是一位卓越的工匠,精心琢磨其釀酒工藝,只為釀造出極致的頂級威士忌佳釀,麥卡倫所擁有的匠心獨具的工藝臻於完美,令人讚嘆!」
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全球旅遊零售通路限定款 彰顯優質品質與奢華感受
愛丁頓全球旅遊零售(Edrington Global Travel Retail)董事總經理Jeremy Speirs特別表示:「麥卡倫臻彩系列以令人讚嘆的視覺的方式呈現出品牌核心的六大標柱精神,讓旅行者深入體驗麥卡倫在雪莉橡木桶熟成和自然色澤的堅定承諾。」
麥卡倫嶄新的臻彩系列專為全球旅遊零售通路精心打造,共有五款風格各異的優質年份威士忌。這使得旅途中的品味者能夠細緻啜飲不同階段的風味和餘韻,與麥卡倫臻彩系列的獨特風味一同踏上對自然奇蹟的華麗致敬之旅。
品飲筆記一覽 還可以玩心理測驗配對專屬命定年份
經過愛麗絲編實際品飲,12年的香氣像一顆早晨的黃檸檬般優雅細緻,略帶甜美,毫不嗆辣,搭著柔軟的南瓜起司塔尤佳;而15年的口感更顯豐盈友善,洋溢成熟柳丁香氣,適合在午後來一杯,再配上鮭魚卷和鮮蝦酪梨芒果塔塔享用;18年那夕陽般的酒色,飽含著層次感滿滿的橘子香氣,佐上榛果泡芙和草莓巧克力都可以。另外,麥卡倫更設計了一套心理測驗,藉由簡單的四個問題,便能引導出最合個人口味的專屬命定年份酒款,快按我體驗。
麥卡倫臻彩系列12年單一麥芽威士忌
- 建議售價:2,870元。
- 香氣:芬芳的橡木與檸檬皮,伴隨著香草餅乾和洋梨的調和香氣。
- 口感:糖漿海綿蛋糕融合了柑橘果醬、果園水果和淡淡的肉荳蔻風味。
- 餘韻:中等長度的餘韻,帶有甜美橡木和柑橘皮的迷人香氣。
麥卡倫臻彩系列15年單一麥芽威士忌
- 建議售價:6,000元。
- 香氣:溫和橡木、香草太妃糖、蜜糖橙皮和蜜晶薑的香氣。
- 口感:甜美的柑橘酥皮點心搭配濃郁的香草奶油和烤蜜桃。
- 餘韻:中等長度的餘韻,散發出烘烤橡木、柑橘和肉桂的香氣。
麥卡倫臻彩系列18年單一麥芽威士忌
- 建議售價:12,500元。
- 香氣:克里曼丁紅橘、義式奶酪、烤蘋果搭配葡萄乾甜美橡木香。
- 口感:香草海綿蛋糕及牛奶巧克力搭配橙橘、柑橘皮、橡木和蜂窩糖所交織出的口感。
- 餘韻:中等長度的餘韻,帶有迷人的甜美橡木和橙子的香氣。
麥卡倫臻彩系列21年單一麥芽威士忌
- 建議售價:39,600元。
- 香氣:焦糖布丁、糖漬蜜橙和檸檬,在芬芳中融入甜美陳年橡木和焦糖鳳梨的香氣。
- 口感:熱帶水果的豐盈、糖漬薑的香甜、咖啡奶油的濃郁、榛果的醇香,以及黑巧克力橙子和豆蔻的絲滑。
- 餘韻:中等長度的餘韻,伴隨圓潤滑順的橡木辛香。
麥卡倫臻彩系列30年單一麥芽威士忌
- 建議售價:160,300元。
- 香氣:鳳梨、乾芒果、焦糖香蕉、焦糖布丁,伴隨著甜美陳年橡木和橙子精油交織而成的香氣。
- 口感:熱帶水果的豐盈,杏仁的柔滑,肉桂和肉荳蔻的微妙香氣,與奶焗蛋糕和蜜晶檸檬皮的柔和口感相融合。
- 餘韻:中等長度的餘韻,帶著甜美木香和熱帶水果的絲絲回甘。
部分文字編輯/Alice Lee
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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