林多修道院全新限定套組獨獻台灣、艾德麥康威士忌新品上架

今年（2024年）時序進入六月，一年已經過了一半；蘇格蘭低地區林多修道院為紀念這意義非凡的一年，即推出富含醉人芬芳的「龍飛•鳳舞」台灣龍年限定版套組，以象徵著力量、智慧與成功的龍，見證酒廠與台灣消費者之間的深情厚誼。同時，蘇格蘭高地區艾德麥康（Ardnamurchan）也推出「蘭韻」單一麥芽威士忌新品，牽起酒饕每個珍貴瞬間。

低地區的精緻威士忌：林多修道院

林多修道院歷經超過五世紀的歲月轉折，於2017年由現任土地所有人Mackenzie Smith宣布酒廠正式開業蒸餾！其大麥原料來自當地法夫郡（Fife）契約農作，廠內配備交給素有「威士忌界愛因斯坦」稱號的Jim Swan博士設計，搭載三台福賽斯（Forsyths）銅罐式蒸餾器，及由達夫敦（Dufftown）的約瑟夫·布朗（Joseph Brown）提供之傳統木製發酵槽。

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台灣龍年限定版套組「龍飛•鳳舞」

由於林多修道院感受到了台灣市場的熱情，特別推出以龍年為主題的限量批次原酒系列——「龍飛•鳳舞」龍年限定版套組，傳遞誠意與祝福。酒廠團隊運用象徵帝王的紫為主體，勾勒出祥龍的活靈活現，而鳳即鳳凰，帶有柔美粉色輪廓線條，共同呈現一幅溫馨美好的畫卷，展現亞洲人文化認同的紐帶、情感連結的橋梁，如同層次分明的結構與生命力，傳遞萬物復甦春回大地的吉祥之意。

「龍飛」STR葡萄酒桶單一麥芽威⼠忌，酒精濃度61.5%，限量1131瓶，一瓶建議售價2,480元；全程於STR工法處理的西班牙紅酒桶中熟成，飽含醇厚的覆盆子果醬香氣，熟甜梨、烤紅糖、奶油與肉桂氣息竄出，酒體質地光滑，捎來甜莓果醬、熟杏桃、烘焙香料與烤栗子的口感，而後帶出燉煮梨子的甜韻，尾韻綿長醇厚，些微香料感使其更顯怡人。

「鳳舞」單一麥芽威士忌，酒精濃度55%，限量1200瓶，一瓶建議售價2,480元；曾過桶於波本桶、STR葡萄酒桶、Oloroso雪莉桶與法國加烈甜酒桶，開瓶即能嗅聞到甜甜的金銀花芳香，及香蕉和杏子那極具層次感的果味，醇厚的蜂蜜味隨後在口腔中綻放，延伸出杏子、紅蘋果、咖啡、柑橘、血橙和些微辛辣的肉桂滋味，酒體質感絲滑，餘韻持久適中。

艾德麥康：一場品味威士忌的旅程

遙遠且崎嶇的艾德麥康半島坐落於蘇格蘭高地區的西側，與莫爾島（Mull）隔著海峽遙遙相對，半島的地形嚷期同時擁有島嶼與高地區威士忌產區的風土特色，島上擁有豐沛的泥煤層及歐洲最古老的雨林保留地，經過艾德麥康酒廠綠色能源與永續能源的使用，反映在其製造過程中。

夏日來臨，就是品味艾德麥康威士忌風情的最佳季節！艾德麥康最新「蘭韻」單一麥芽威士忌以28個牙買加蘭姆酒桶與3個美國白橡木桶過桶，透過58%無泥煤原酒及42%泥煤原酒打造出令人陶醉其中的黃金比例，所成酒體酒精濃度55%，彷彿海灘上微風輕輕吹拂，像極了一首加勒比海風情的浪漫詩篇，正巧為美好假期下最佳註解。

熟透的杏桃與乾草氣息撲鼻而來，伴隨撒上海鹽的腰果油脂香，及香草精和香蕉乾等豐富的水果芬芳，口感接近一球鮮奶油冰淇淋，點綴著蜜餞葡萄乾味，一絲番石榴、香蕉煎餅、紅雪松調性迸現，中長餘韻活潑明亮、輕鬆愉悅，交織出一場來自牙買加且熱情奔放的新奇體驗，一瓶建議售價2,680元，全台僅有450瓶。

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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