林多修道院全新限定套組獨獻台灣、艾德麥康威士忌新品上架

今年(2024年)時序進入六月,一年已經過了一半;蘇格蘭低地區林多修道院為紀念這意義非凡的一年,即推出富含醉人芬芳的「龍飛•鳳舞」台灣龍年限定版套組,以象徵著力量、智慧與成功的龍,見證酒廠與台灣消費者之間的深情厚誼。同時,蘇格蘭高地區艾德麥康(Ardnamurchan)也推出「蘭韻」單一麥芽威士忌新品,牽起酒饕每個珍貴瞬間。

低地區的精緻威士忌:林多修道院

林多修道院歷經超過五世紀的歲月轉折,於2017年由現任土地所有人Mackenzie Smith宣布酒廠正式開業蒸餾!其大麥原料來自當地法夫郡(Fife)契約農作,廠內配備交給素有「威士忌界愛因斯坦」稱號的Jim Swan博士設計,搭載三台福賽斯(Forsyths)銅罐式蒸餾器,及由達夫敦(Dufftown)的約瑟夫·布朗(Joseph Brown)提供之傳統木製發酵槽。

台灣龍年限定版套組「龍飛•鳳舞」一瓶建議售價2,480元。

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台灣龍年限定版套組「龍飛•鳳舞」

由於林多修道院感受到了台灣市場的熱情,特別推出以龍年為主題的限量批次原酒系列——「龍飛•鳳舞」龍年限定版套組,傳遞誠意與祝福。酒廠團隊運用象徵帝王的紫為主體,勾勒出祥龍的活靈活現,而鳳即鳳凰,帶有柔美粉色輪廓線條,共同呈現一幅溫馨美好的畫卷,展現亞洲人文化認同的紐帶、情感連結的橋梁,如同層次分明的結構與生命力,傳遞萬物復甦春回大地的吉祥之意。

「龍飛」STR葡萄酒桶單一麥芽威⼠忌,酒精濃度61.5%,限量1131瓶,一瓶建議售價2,480元;全程於STR工法處理的西班牙紅酒桶中熟成,飽含醇厚的覆盆子果醬香氣,熟甜梨、烤紅糖、奶油與肉桂氣息竄出,酒體質地光滑,捎來甜莓果醬、熟杏桃、烘焙香料與烤栗子的口感,而後帶出燉煮梨子的甜韻,尾韻綿長醇厚,些微香料感使其更顯怡人。

「鳳舞」單一麥芽威士忌,酒精濃度55%,限量1200瓶,一瓶建議售價2,480元;曾過桶於波本桶、STR葡萄酒桶、Oloroso雪莉桶與法國加烈甜酒桶,開瓶即能嗅聞到甜甜的金銀花芳香,及香蕉和杏子那極具層次感的果味,醇厚的蜂蜜味隨後在口腔中綻放,延伸出杏子、紅蘋果、咖啡、柑橘、血橙和些微辛辣的肉桂滋味,酒體質感絲滑,餘韻持久適中。

艾德麥康「蘭韻」單一麥芽威士忌,酒體酒精濃度55%,一瓶建議售價2,680元,全台僅有450瓶。

艾德麥康:一場品味威士忌的旅程

遙遠且崎嶇的艾德麥康半島坐落於蘇格蘭高地區的西側,與莫爾島(Mull)隔著海峽遙遙相對,半島的地形嚷期同時擁有島嶼與高地區威士忌產區的風土特色,島上擁有豐沛的泥煤層及歐洲最古老的雨林保留地,經過艾德麥康酒廠綠色能源與永續能源的使用,反映在其製造過程中。

夏日來臨,就是品味艾德麥康威士忌風情的最佳季節!艾德麥康最新「蘭韻」單一麥芽威士忌以28個牙買加蘭姆酒桶與3個美國白橡木桶過桶,透過58%無泥煤原酒及42%泥煤原酒打造出令人陶醉其中的黃金比例,所成酒體酒精濃度55%,彷彿海灘上微風輕輕吹拂,像極了一首加勒比海風情的浪漫詩篇,正巧為美好假期下最佳註解。

熟透的杏桃與乾草氣息撲鼻而來,伴隨撒上海鹽的腰果油脂香,及香草精和香蕉乾等豐富的水果芬芳,口感接近一球鮮奶油冰淇淋,點綴著蜜餞葡萄乾味,一絲番石榴、香蕉煎餅、紅雪松調性迸現,中長餘韻活潑明亮、輕鬆愉悅,交織出一場來自牙買加且熱情奔放的新奇體驗,一瓶建議售價2,680元,全台僅有450瓶。

文字編輯/Alice Lee 李牧蓁

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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