設計師限量版X.O珍稀亮相！偕台中盤式甜點店推限定套餐

軒尼詩（Hennessy）今年特別攜手法國著名當代藝術家——尚．米歇爾．歐托尼耶（Jean-Michel Othoniel）合作，推出兩款軒尼詩X.O非凡珍品：「聯名大師傑作」及「聯名限量款」，展現奢華美學、頂級傳承工藝與創新觀點的精彩呈現；在此同時，軒尼詩X.O迎來經典瓶身的「嶄新升級」，以全新包裝及瓶身亮相，展現屬於享譽全球的頂級干邑品牌與時俱進、永不停歇的精神。

除此之外，九月份起，軒尼詩與榮獲2024年米其林入選指南的台中「UNA-VERSE」預約制盤式甜點餐廳的甜點主廚——韓慧婷（Una）合作，針對軒尼詩X.O結合台灣甜點設計專屬套餐，打造獨特的味覺之旅，從藝術、設計、創新與感官跨界體驗，體現屬於干邑文化與風格生活的極致連結。

攜手法國著名當代藝術家打造聯名系列 盡顯軒尼詩X.O的藝術與奢華

軒尼詩長期以來專注於開拓傳統，勇於突破時代界限，超越今昔與未來，近年更與設計、時尚和藝術文化領域的經典翹楚合作，從為軒尼詩X.O自2014年起連續3年設計限量瓶身的設計師Tom Dixon、為軒尼詩X.O誕生150週年創作大師紀念版珍藏酒瓶的建築師Frank Gehry；2023年為軒尼詩X.O創作跨界聯名收藏版的時尚金童Kim Jones等，都創造了令人相當驚豔的經典創作。

2024年，攜手法國當代藝術家、光影與玻璃的創作大師Jean-Michel Othoniel合作，持續展現了軒尼詩對工藝、設計和創造力的極致想像。Jean-Michel Othoniel的創作一直以其獨特的雕塑與裝置藝術聞名，尤其擅長使用玻璃、珠子、蠟等特殊的材料，創造出充滿詩意與神秘感的藝術作品，遊走於「古典與當代之間」，是其作品令人無法抗拒的獨特魅力。

這次與軒尼詩合作，將當代摩登藝術美感與奢華風格融於一體，創造出兩款設計師聯名系列，致敬品牌豐富的文化觀點和高雅奢華的經典品味：

軒尼詩 X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名大師傑作

• 全球限量108瓶，台灣僅有2瓶
• 1L
• 建議售價1,209,600元

瓶身由巴卡拉（Baccarat）水晶製成，切割設計向其豐富風味致敬，展現多面向的特徵，巧妙融合工藝與藝術，其1公分厚的水晶外殼——設計旨在加強標誌性的軒尼詩X.O輪廓，並增強光線的反射和光影變化；瓶頸以奢華香水瓶身工藝的金線密封，配有雕刻簽名的金屬牌；瓶蓋上方裝飾有紅寶石色巴卡拉水晶，猶如嵌入金色金屬座的紅寶石。

木製外殼由優質橡木精心製作，展示了軒尼詩X.O在法國橡木酒桶中長時間熟成所打造的強大特徵，並保護著精緻切割的水晶酒瓶，另有六顆巴卡拉水晶嵌入木製外殼中，增強了整體的華麗感，並附有專屬的取酒器與取酒架，僅於私人客戶通路獨家販售，增添了聯名大師傑作的獨特尊榮，體現軒尼詩對卓越品質的承諾。

軒尼詩 X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名限量款

• 700ml
• 建議售價7,000元

延續大師傑作的設計理念，以寶石為概念，並以金屬切割面結構的外殼包裹全新X.O瓶身，使限量版如同一顆正待雕琢的珍寶，即將熠熠生輝。金色外殼的線條呼應光影變化，呈現猶如橡木紋理意象；外殼以紅色寶石狀切割凸面呈現，細緻地鑲嵌於金色外殼中心，營造出水晶切割的光影效果。

瓶頸上刻有 Jean-Michel Othoniel的簽名，具有藝術與收藏價值；外殼同時具備獨特的開啟功能，可重複使用於新款軒尼詩X.O酒瓶上，展現藝術與奢華的永續傳承，環保材質的外盒包裝展現低調奢華的美感，並反映了軒尼詩對環境友好的承諾；即日起於全台精選菸酒專賣店、葡萄酒專賣店陸續上市。

回顧這項合作，Jean-Michel Othoniel也表示：「我與軒尼詩有著長達20多年的深厚關係。透過相互尊重和共同願景，我們建立了值得驕傲的合作關係，並在本次項目中展現出來。這次合作豐富了我的創作世界，我非常高興能將當代藝術介紹給新的觀眾。」

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法式干邑與台式甜點碰撞交融 軒尼詩X.O與台中甜點名店探索新視界

軒尼詩九月也將與2024年米其林入選指南甜點餐廳「UNA-VERSE」甜點主廚Una合作，以軒尼詩X.O為核心，於即日起至9/30於UNA-VERSE呈現「軒尼詩 X.O X UNA-VERSE味覺之旅」以軒尼詩X.O特製甜點套餐為干邑愛好者展現新想像。

Una獨立創業的UNA-VERSE就像她的「甜點宇宙」一樣，透過手作甜點與喜愛甜點的人們直接對話，而這次在此與甜點碰撞的軒尼詩X.O，也期待與Una創造更不一樣的想像與碰撞，交融出當代觀點的新面貌。

Una以軒尼詩X.O三種不同品飲方式——三顆小冰塊、一顆大冰塊與純飲為發想，呈現屬於干邑的不同風味觀點；Una說，不同的品飲方式帶給她不同的風味體驗，從輕盈的「花香」、多層次的「果香」到有深度的「木質」、「辛香」，讓她感受到了屬於味覺的不同層次。

搭配軒尼詩X.O加三顆冰塊的品飲，以盛夏的鳳梨、晚夏的梨山水蜜桃、初秋的水梨等三種季節水果為核心所製作的「夏秋小塔 Summer Fall Tart」作為開場，Una以軒尼詩 X.O 蜜漬三種季節水果，呈現的酸甜平衡的清爽風格，入口感受到豐富水果味，並透過X.O口感散發出帶有木質香氣的奶油香草風味，以開啟這趟旅程。

緊接而來的是「花叢漫步 Floral Meadow Stroll」，則以哈密瓜新鮮切塊與雪酪（Sorbet）方式呈現，底層的淡焦糖爆米香與肉鬆的鹹甜平衡甜點的風味，上方的野薑花泡泡能帶出X.O的白花香氣，整體呈現多層次的花香、果香、鹹香，融匯出絕佳風味。

以陳皮、柑橘、黑櫻桃等水果來呈現的「果釀饗宴 Fruit Infusion Feast」，由甘草的蛋白霜放入陳皮梅及柳橙風味的X.O冰淇淋，再淋上以覆盆莓醋做成的醬汁，帶來意想不到的口感組合，陳皮的酸鹹與X.O散發的醇厚口感，深刻體現了台灣食材與法國干邑的絕妙組合，搭配軒尼詩X.O加一顆大冰塊的品飲，讓品飲者體驗屬於軒尼詩特有的柑橘與果香層次變化。

至於軒尼詩X.O純飲的部分，Una則從X.O特有的深度風味發想，設計了感受木質風味的「沉木質選 Wooden Selection」，透過與X.O組合經典不敗的巧克力與香蕉丁的組合，並佐以帶烘烤馬鈴薯氣味及加入X.O的冰淇淋，感受X.O酒質帶來的木質香氣，最後在口中散發隱約的黑胡椒提味，讓口感充滿驚喜。

另一道辛香料風格的「辛香醇厚 Spiced Richness」讓香甜口味加上微苦的焦糖味，融合蜜感、香感讓X.O的風味更加甘醇，搭配炸過的薑絲，把辛香料的味道巧妙融合在酒體中，更為展現屬於X.O優雅醇厚的風味想像。

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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