50年的高年份威士忌 台灣只有3瓶 手工瓶身值得一看

位於蘇格蘭的百年酒廠百樂門（Benromach）推出珍稀的「百樂門50年單一麥芽威士忌」，這款威士忌歷時半世紀細釀慢陳，帶有豐厚細膩雪莉桶熟成香氣，以酒精濃度54.6%的單桶原酒強度裝瓶，彰顯出優雅多層次的高酒齡強壯酒體，並攜手舉世聞名的蘇格蘭Glasstorm公司設計藝術瓶身，每個酒瓶皆以手工精心製作，並擁有獨一無二的專屬編號，即日起隆重推出，全球限量248瓶，台灣市場僅有3瓶，建議售價829,000元。

百年工藝、手工製作，展現傳奇威士忌的真我風格

百樂門酒廠百年來堅持蘇格蘭傳統製酒工藝，憑藉製酒師代代相傳的技藝，以手工製作每瓶威士忌，所以百樂門單一麥芽威士忌皆帶有高雅的淡煙燻香氣，這是唯有恪守蘇格蘭傳統製酒工法才能造就的獨特風味特徵。

百樂門酒廠經理Keith Cruickshank表示：「能以百樂門酒廠經理的角色推出這款珍稀的單一麥芽威士忌，我備感榮幸，對我們團隊來說真是難忘的經歷；這是一款經歷歲月洗禮的單一麥芽威士忌，象徵百樂門單一麥芽威士忌百年來致力手工製作優質威士忌的最佳體現。」

「百樂門50年單一麥芽威士忌」陳年過程100%使用頂級雪莉桶，酒液帶有些許的黃色檸檬清新及一縷煙燻氣味，燉煮水果的甜蜜香氣，伴隨明亮的橙皮跟一絲陳年皮革的氣息，織就豐富層次，原酒的54.6%高酒精濃度，讓酒體呈現豐厚並且造就悠長尾韻。

百樂門酒廠經理Keith Cruickshank補充：「百樂門50年單一麥芽威士忌的每個元素都是使用傳統技術手工製作的，而其盛裝的酒瓶，也體現了手工製作的熱情、細緻入微的關注及獨一無二的高品質。」

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攜手世界聞名蘇格蘭玻璃公司，手工打造藝術瓶身

為了彰顯手工製作的精緻工藝，位於蘇格蘭的Glasstorm公司的負責人兼玻璃大師Brodie Nairn為「百樂門50年單一麥芽威士忌」獨家打造盛裝的手工玻璃酒瓶，使用大師級玻璃職人獨門的「巴圖（Battuto）托工法」——即以手工打磨手雕刻每個瓶身，使每個酒瓶都是獨一無二的藝術品。

Brodie Nairn表示：「玻璃吹製和威士忌製作之間有著極大的協同效應。兩者都是代代以師徒傳承延續的工法，掌握這些技能需要多年時間。25年前我在義大利，從一位大師級玻璃吹製職人那裡學會了巴圖托工法，並且我也將此技藝傳承給Glasstorm的團隊。這項技術對於我來說意義重大，在期盼多年後終於在這個獨一無二的珍貴酒瓶施展呈現。」

極致珍稀威士忌薈萃半世紀風華，全台限量僅三瓶

百樂門總代理廷漢企業有限公司表示：「『百樂門50年單一麥芽威士忌』是百樂門酒廠獻給全球威士忌愛好者的珍稀獻禮，這款威士忌於1972年12月13日入桶以來，歷經半個世紀的熟成，裝瓶酒精濃度仍高達54.6%，足見百樂門酒廠不僅在威士忌製作上工法細膩嚴謹，在選用酒桶的把關更有獨到堅持。」

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

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