棒球調酒｜大滿貫、雙殺、金牌、春訓怎麼在家輕鬆調？

台灣隊破天荒地在國際棒球賽事12強中英勇奪冠！舉國歡騰指數破紀錄，更有不少網友瘋喊「新國慶日」，在這充滿歷史性的時刻，該喝杯帶有棒球色彩的調酒慶祝一下了吧！

春訓

球員們在春訓時照表操課進行密集鍛鍊，就是為了在日後的常規賽中表現更突出！就像酒局總要循序漸進——第一杯調酒，就是適合來點清爽的滋味！

• 柑橘伏特加 45ml
• 小黃瓜利口酒 15ml
• 羅勒糖漿 25ml
• 檸檬汁 30ml
• 冰塊 適量

將所有材料放入雪克杯中搖勻，再濾入玻璃杯中即可；建議以檸檬角或小黃瓜切片飾杯。

商務送禮、應酬聚餐、浪漫約會...，AI優惠Go為您精準推薦酒款！ ad

喬治亞桃子

這是一杯致敬美國底特律老虎隊棒球巨星Ty Cobb的調酒，風味酸甜又討喜。

• 琴酒 30ml
• 桃子利口酒 15ml
• 櫻桃糖漿 30ml
• 柳橙汁 60ml
• 冰塊 適量

將琴酒、桃子利口酒、櫻桃糖漿、一半的柳橙汁及冰塊放入雪克杯中搖勻，再濾入玻璃杯中，最後把一半的柳橙汁慢慢加在頂端即可；建議以橙皮飾杯。

庫珀斯敦

若講到美國紐約庫珀斯敦，就不能不提及當地的美國國家棒球名人堂暨博物館！與這個棒球迷心目中聖地同名的調酒，要喝一下的吧！

• 琴酒 45ml
• 義大利馬丁尼紅香艾酒 25ml
• 法國諾利帕香艾酒 25ml
• 柑橘苦精 2滴
• 薄荷葉 適量
• 冰塊 適量

將所有材料放入攪拌杯中攪勻，再濾入玻璃杯中即可；建議以薄荷葉飾杯。

大滿貫

棒球術語「大滿貫（Grand slam）」指的就是大家一定都聽過的全壘打，可一口氣拿下4分打點；下次如果希望自己支持的球隊轟一發厲害的，就喝這杯調酒吧！

• 蘭姆酒 90ml
• 皮耶費朗干邑橙酒 30ml
• 檸檬汁 30ml
• 石榴糖漿 10ml
• 冰塊 適量

將所有材料放入雪克杯中搖勻，再濾入玻璃杯中即可；建議以橘皮飾杯。

The Catch

這是一杯致敬美國舊金山巨人隊棒球偉人Willie Mays的調酒，洋溢熱帶情調。

• 蘭姆酒 60ml
• 桃子利口酒 45ml
• 柳橙汁 90ml
• 鳳梨汁 60ml
• 石榴糖漿 適量
• 冰塊 適量

將蘭姆酒、桃子利口酒、冰塊放入攪拌杯中攪勻，濾入玻璃杯中後加入柳橙汁和鳳梨汁再次攪勻，最後淋上些許石榴糖漿即可；建議就以石榴糖漿飾杯便可。

帕洛瑪棒球場

「帕洛瑪棒球場」位於日本名古屋，正巧撞名墨西哥知名龍舌蘭調酒！為了做出區別，遂額外加入富日式風情的「柚子」元素，轉譯出獨樹一幟的別緻風味。

• 龍舌蘭 45ml
• 柚子汁 25ml
• 柳橙汁 10ml
• 原味糖漿 30ml
• 蛋清 1顆
• 冰塊 適量

將所有材料放入雪克杯中搖勻，再濾入玻璃杯中即可；建議以香料粉飾杯。

金牌

打棒球，就是想得金牌！這款調酒帶有爽口的草本風味，並摻雜著清新柑橘香氣，白天喝也相當合適，而淺金酒色更預示著所支持的球隊將勇奪金牌！

• 龍舌蘭 60ml
• 黃色夏翠絲（Chartreuse，一種藥草利口酒）15ml
• 檸檬汁 25ml
• 黑櫻桃利口酒 15ml
• 冰塊 適量

將所有材料放入攪拌杯中攪勻，再濾入玻璃杯中即可；建議以檸檬皮或肉桂粉飾杯。

鐵馬

這是一杯致敬美國紐約洋基隊棒球成員Lou Gehrig的調酒，小清新中帶點酒感。

• 波本威士忌 60ml
• 葡萄柚利口酒 45ml
• 原味糖漿 5ml
• 葡萄柚汁 30ml
• 蘇打水 30ml
• 冰塊 適量

將除了蘇打水外的所有材料放入雪克杯中搖勻，再濾入玻璃杯中，最後注入蘇打水即可；建議以葡萄柚切片飾杯。

雙殺

棒球術語「雙殺（Double Play）」在2024年的12強賽中可謂是奪下關鍵分數！想回味讓無數球迷激動不已的再見雙殺嗎？就親手調製一回這款顏色呈現豔麗鮮紅色的調酒吧！

• 威士忌 60ml
• 蔓越莓汁 15ml
• 蔓越莓蘋果酒 15ml
• 冰塊 適量

將所有材料依序放入玻璃杯中即可；建議以蘋果切片飾杯，飲用前須攪拌。

餅乾傑克

如何復刻在棒球場上吃零食觀賽的臨場感？這杯調酒有得吃也有得喝，甜美趣味之餘還有點微醺。

• 波本威士忌 60ml
• 奶油利口酒 30ml
• 牛奶 45ml
• 軟糖 適量
• 冰塊 適量

將軟糖放入密封罐裡，再倒入波本威士忌蓋緊並浸漬三天，期間可以不定時進行搖晃，三天後再將軟糖取出至玻璃杯中，接著濾出泡過軟糖的波本威士忌至同一杯玻璃杯內（此舉目的是要濾掉多餘的沈澱物），最後加入奶油利口酒、牛奶和冰塊並攪勻即可；建議以爆米花或餅乾飾杯。

偉大的班比諾

這是一杯致敬美國紐約洋基隊棒球之神Babe Ruth的調酒，以香濃馥郁的花生風味紀念這位名垂青史的球壇傳奇。

• 蘋果風味威士忌 30ml
• 黑麥威士忌 15ml
• 牛奶 60ml
• 花生醬 30ml
• 焦糖糖漿 15ml
• 鹽 適量
• 冰塊 適量

將所有材料放入攪拌杯中攪勻，再濾入玻璃杯中即可；建議以花生顆粒飾杯。

錘子

這是一杯致敬美國亞特蘭大勇士隊棒球明星Hank Aaron的調酒，雖然備料部分稍微有點繁瑣，但酒感帶勁、鹹香夠味。

• 波本威士忌 30ml
• 黑麥威士忌 15ml
• 苦精 2滴
• 芹菜位苦精 3滴
• 白蘭地 15ml
• 原味糖漿 適量
• 芹菜鹽 適量
• 香艾酒 適量
• 冰塊適量

將香艾酒抹在玻璃杯內側，剩餘材料則放入攪拌杯中攪勻，再濾入玻璃杯中即可；建議透過原味糖漿、芹菜鹽作個人口味的調整，並以芹菜葉飾杯。

超人

這是一杯致敬美國舊金山巨人隊棒球隊員Barry Bonds的調酒，視覺效果十足。

• 藍色柑橘利口酒 30ml
• 血橙利口酒 30ml
• 柑橘伏特加 30ml

將所有材料依序緩緩放入玻璃杯中即可營造出分層效果。

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁
主圖設計／Evelyn Lin
酒譜、圖片來源／coppercraft、chilled、Patron Tequila、Adultbar、中華民國棒球協會臉書粉絲團

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

延伸閱讀：

大巨蛋人氣名店+1！臺式炸雞配精釀啤酒、高級古早味布丁
大巨蛋早午餐酒吧 日夜享受輕酒精與無國界料理微醺節奏｜Lit Lit