Sip & Spirit Taiwan首屆調酒盛宴｜14家台灣酒吧＋26間國際名店

台灣調酒界年度盛事「Sip & Spirit Taiwan（簡稱SST）」第一屆即將登場！這場國際級調酒盛會由BAR MOOD創辦人Nick Wu發起，將在2025年2月23日至2025年2月24日18:30-21:00於台北晶華酒店3樓Grand Ballroom盛大舉行！一口氣將14家台灣頂尖酒吧、26間國際知名名店，與世界級調酒師匯聚一堂，以創意調酒為媒介，展現台灣深厚的文化底蘊與無限創造力，開啟跨文化對話的全新篇章；每人票價1,500元，包括入場費與三杯調酒兌換券（可額外再加購）。

共獻40款聯名特調，塑立調酒全新標竿！

「Sip & Spirit Taiwan」活動首日舉辦的雞尾酒展，由台灣本土酒吧聯手國際人氣酒吧，以跨國聯名技藝展現創意價值，共同打造限定調酒，為亞洲調酒界立下新標竿，將成為本次的核心亮點。

• 獨家限量特調：每個攤位將由一家台灣本土酒吧負責，提供一款店內原創調酒，並再與兩間國際名店合作推出聯名特調，展現跨國風味及創意碰撞。
• 國際陣容豪華：來自日本、韓國、新加坡、泰國、馬來西亞、印度、印尼、越南、中國、菲律賓與柬埔寨等等11間國際酒吧共襄盛舉，協力將台灣調酒推向全球舞台，共同呈現跨國文化交交流的無限可能。

不僅讓參與者能夠品味各大酒吧精心設計的創意調酒，「Sip & Spirit Taiwan」更透過這場國際級盛宴，見證台灣酒吧文化的獨特魅力，促進業界交流的同時，並激發更多跨國合作的可能性。

商務送禮、應酬聚餐、浪漫約會...，AI優惠Go為您精準推薦酒款！ ad

Sip & Spirit Taiwan 2025國內外酒吧陣容

台灣酒吧

• 台北：BAR MOOD、Bar Pine松、Bar PUN、Book ing、Commons、HiBoRu、KNOCK KNOCK WHO’S THERE?、MAD : MEN、The Public House、To Infinity & Beyond、無wu
• 台中：Vender
• 台南：MOONROCK
• 高雄：MALTAIL

國際酒吧

• 日本：Bar High Five、Bar Libre、Bar Nayuta、Royal Bar
• 韓國：Alice Cheongdam、Bar Cham、Le Chamber
• 中國：Hope & Sesame
• 新加坡：Live Twice、Last Word、Nutmeg & Clove、Night Hawk、Offtrack、Origin Bar、Stay Gold Flamingo
• 泰國：BKK Social Club、Dry Wave Cocktail Studio
• 馬來西亞：Backdoor Bodega、COLEY
• 印尼：The Cocktail Club Jakarta
• 越南：SAVOR
• 菲律賓：The Curator
• 柬埔寨：Sora
• 印度：Home Bar、BOILERMAKER

促國際調酒文化交流，落實合法簽證政策

在台灣酒吧文化的發展中，「Sip & Spirit Taiwan」不單是一場全球矚目的世界級調酒盛會，也代表了台灣酒吧產業的國際化轉型，更是台灣酒吧產業法規修訂後的首次實踐，這一歷史性的關鍵時刻，象徵著台灣酒吧業界突破傳統，迎向國際化的大門。

2024年國際調酒師因檢舉事件遭限入境，突顯出台灣酒吧產業在法規需要與時俱進的調整。業界發起的修法連署獲得6,000多名支持者，並於2024年7月的公聽會中與政府協作，最終在2025年1月24日，勞動部將「調酒工作」納入《就業服務法》，並確立外國調酒師申請工作簽證的具體程序。

⽬前，「Sip & Spirit Taiwan」正積極協助酒吧申請簽證，這將會是第⼀場台灣合法國際客座活動，讓台灣的酒吧文化得以與國際調酒師有更多交流。不僅承載著產業的努力與期待，也見證著台灣酒吧文化的全球化進程，讓台灣的酒吧業與世界互動融合，共同開創未來的新篇章！

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁
主圖設計／Evelyn Lin

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

延伸閱讀：