北台灣最大型跑吧活動精選11獎項出爐！公屋奪年度最佳酒吧

台灣年度酒吧盛典「信義幹線」主場派對再擴大！由推動台灣調酒從業人員發展協會成立的「PaperPlane酒吧指南」舉辦，透過200位調酒相關從業人員、破萬則消費者數據等評選制度，頒發「年度最佳酒吧」、「最佳餐酒搭配體驗」等經典獎項，並增設「國際影響力人物&酒吧」等共11大新獎。

派對熱鬧落幕，由信義幹線3.0所主導的「勇者 × 微醺迷宮」活動持續冒險中！消費者想體驗獲獎等共百家以上全台精選酒吧，透過下載PaperPlane官方App並購買「勇者 × 微醺迷宮」護照套票，即可在4月12日前於15家信義幹線主線酒吧消費集點，與全台105家以上轉乘酒吧免費享用「Jameson 尊美醇」純飲shot，繼續以超值折扣喝遍全台灣！

PaperPlane酒吧指南頒發獎項：8大獲獎酒吧完整名單

台灣酒吧界最具影響力的「PaperPlane酒吧指南」繼去年首屆頒獎典禮順利落幕後，今年春季再度創活動新高峰，盛大迎來第二屆酒吧盛事！

日前，信義幹線主場派對裡，「年度最佳酒吧」頒發給綜合表現優異的「The Public House」，評審一致認為The Public House氣氛活潑、餐點出色，主理人帶領團隊展現高標準服務，打烊前的雞湯更讓人暖心。

在2023年至2024年期間開業酒吧的眾多名單裡，由調酒師情侶檔Kevin與Emma所合作打造的「Knock Knock Who’s There」，每一杯調酒從內容到裝飾都極為細緻用心，頒發「年度最佳新酒吧」獎項予Knock Knock Who’s There。

酒吧氛圍向來是跑吧初心者選擇酒吧的重點之一，「最佳環境裝潢氛圍」頒發給橫跨各世代都能盡情享受，從空間設計到酒單細節，品牌個性鮮明的「HiBoRu 嗨波嚕」；「最佳調酒師專業度及服務」頒發給完整落實主題酒單，並且能根據顧客需求靈活調整的「unDer Lab」。

Fine Dining所延伸出的餐酒搭配體驗在酒吧界持續發酵！巧妙融合台灣本土特色的「Bar Pine松」，餐酒搭配創新不落俗套，恭喜獲得「最佳餐酒搭配體驗」。

酒單概念能完整傳達酒吧整體風格，「最佳酒單創新及完整度」將獎項頒發給日籍調酒師牧田貴主理的「Lab」，其透過純粹材料風味的探索及巧妙組合，持續為消費者帶來驚喜。

「最佳音樂氛圍」頒發給對音樂擁有一番自身釋義、精選黑膠音樂與高品質音響完美結合的「無WU」。「最佳團隊好客及服務精神」無庸置疑地由輕鬆親切著稱，主動推薦品飲順序與特色，細心觀察並回應顧客需求的「BAR MOOD」成為本屆得獎酒吧。

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推動調酒從業人員協會成立 增設3大獎項接軌國際交流

去年，暑假調酒師客座話題鬧得沸沸揚揚，致力推動酒吧文化的「PaperPlane 頂尖酒吧指南」主導發起國際調酒師來台客座合法規範連署，萬分感謝5,000位以上參與連署的產業夥伴共同協力，更感謝勞動部部長洪申翰讓國際調酒師客座於法有據。

在推動「國際客座合法化」後，第二屆頒獎典禮即應運相關獎項，增設「國際影響力人物&酒吧」以及「PaperPlane年度最佳合作夥伴」、「PaperPlane年度飛行大使」共三大新獎項。同時，PaperPlane也推動「台灣調酒從業人員發展協會」成立，搭建與國際酒吧交流、政府有效溝通之橋樑。

首屆「國際影響力人物＆酒吧」獎項為打造跨國調酒餐會的Sip & Spirit Taiwan 創辦人吳盈憲（Nick Wu）擔任頒獎人，公布由台灣產業界票選最具影響力的店家與個人各50組。

首度增設的「PaperPlane年度最佳合作夥伴」根據PaperPlane會員的消費金額、次數、點擊瀏覽及用餐評價，綜合數據排名最高的「無向安和」獲選。

「PaperPlane年度飛行大使」則從從13,000名App使用者裡，選出最積極跑吧、留下消費評價的5位消費者，藉此感謝消費者對於台灣酒吧界的支持，讓頒獎典禮從酒吧調酒師延伸到跑吧用戶。

400+產業影響力人物出席！信義幹線3.0DJ派對近千人

台灣酒吧年度盛典「PaperPlane酒吧指南」頒獎典禮，共有400位以上產業相關影響力人物出席，典禮頒發11項年度大獎後，與信義幹線跑吧活動聯手舉辦千人參與的DJ主場派對。

派對上不僅可享用Draft Land使用台灣在地「茗茶酒」設計的特調，更有全球銷售量第一愛爾蘭威士忌「Jameson 尊美醇」的酒水，還有EZO Taipei跨界創作策展空間 × Bombay Sapphire Gin公益特調，當日營收將全數捐贈公益單位。

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁
主圖設計／Cheryl Kang

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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