6家已消失幽靈酒廠匯聚共創品牌最高年份52年威士忌

Johnnie Walker隆重推出史上最高年份「約翰走路52年」奢華鉅作，全球僅限量發行200瓶，其中10瓶傳世之選獨獻台灣！以神秘的原液為陳釀基底，透過精確的調和工藝，讓「幽靈酒廠（Ghost Distilleries）」重新面世。首席調酒師Emma Walker囊括6家珍稀酒液風韻，以「約翰走路52年」致敬品牌創始人父子——約翰・華克（John Walker）、亞歷山大・華克（Alexander Walker）的超群調和工藝，每一滴酒液都凝聚著品牌獨特風韻和與非凡匠心。

傳奇酒廠珍稀酒液，史上最高年份的代表作

打破框架，方能開創新風格締造巔峰。創始人John Walker為解決早期單一麥芽威士忌品質參差不齊的問題，於1820年大膽嘗試將威士忌進行調和，歷經不斷地反覆試驗，才成為當時炙手可熱的暢銷產品，奠定提供高品質酒款的核心價值。

Alexander Walker接手後，更是發揮長才將Johnnie Walker帶向國際市場，締造業界領先地位；創始人父子在威士忌變革時期推動調和工藝發展，不斷地將品牌邁步向前，使其成為引領著烈酒產業無畏前進的時代先驅。

為了向兩位傳奇人物致敬，身為品牌創立200餘年至今的最高年份非凡之作，「約翰走路52年」中每款原酒至少歷經半世紀以上的熟成，皆精心選自品牌典藏酒窖內極其古老的陳年酒桶，用越陳越香來形容一點也不為過。

首席調酒師Emma Walker表示：「我與專業團隊甄選蘇格蘭6款高地單一麥芽威士忌（Dalwhinnie、Blair Athol、Glenlochy、Glen Albyn、Glenury Royal、Brora）與2款低地單一穀物威士忌（Cambus、Carsebridge）中最珍稀酒桶，打造出上任以來的巔峰之作。」

有如傳奇般存在的「幽靈酒廠」神秘珍稀，其窖藏原酒有著「喝一滴即少一滴」的罕見價值，讓此限量瓶的收藏價值更顯奢華珍奇，每個威士忌藏家趨之若鶩、爭相收藏，就為了品嚐這曠世絕響。

首席調酒師Emma Walker承襲大師級調和工藝，在「約翰走路52年」使用的8種威士忌原液中，史無前例地取自高達6家幽靈酒廠（Cambus、Carsebridge、Glenlochy、Glen Albyn、Glenury Royal、Brora），不只年份罕有，更是風味上的極致之作。

然而，取得極品原酒是門學問，如何喚醒經典，為沈睡酒液賦予生命，更是考驗功力。富含珍稀高年份原酒的「約翰走路52年」以精湛的融合工藝手法，巧妙地綻放由Cambus、Carsebridge帶領的濃郁香草、太妃糖與香料氣息，並交織茶葉與薄荷的清新味蕾。

而Blair Athol提供豐饒的葡萄乾、黑醋栗與熱帶水果果香，一層一層堆疊出木質香料的深邃風韻，並在Glenury Royal與Glenlochy威士忌襯托下，賦予酒體醇厚質感，甘甜多汁的莓果與糖漬水果風味也在相互輝映中帶出更細膩、馥郁口感。

最後，尾韻以Glen Albyn、Dalwhinnie勾勒出熟成肉的淡淡鹹香及可可香調，並以威士忌界尊為「窖藏遺產」的Brora酒廠特有的藍紋乳酪的煙燻調性，為這味覺交響樂劃下句點！深邃層疊的滋味餘韻繚繞，入口之際即體驗其不斐價值。

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如今歷經兩世紀洗鍊，Johnnie Walker早已將釀造技術昇華為生活哲學，將不同酒廠的特色風味逐一呈現，調和出既獨特又融洽，專屬品牌的卓越醇厚酒液風貌。作為歷史最悠久的領銜威士忌品牌推出的迄今最高年份非凡酒款，它不僅延續世代相傳的調和藝術，也承載了品牌對獨一無二風味不懈追求精神及工藝執著，更是展現雄心、匠心與稀世珍釀的禮讚！

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

本文彙整官方品牌/各通路資訊，實際售價庫存請以各實體通路為準。

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