Trend|趨勢觀察

台灣好威第二屆調酒大賽結果出爐!百位選手藉烈酒三方角逐冠軍寶座

臺灣菸酒公司2023台灣好威第二屆調酒大賽結果出爐!今年以「創新 x 傳承的台灣精神」為競賽主題,並擴大比賽規模,將參賽...

馬祖酒廠合體泰山企業推出粹麴高粱酒新品與龍年紀念酒

台灣三大公營酒廠之一的馬祖酒廠,宣布聯手成立超過70年的國內食品廠——泰山企業,兩大公司將聯手推廣馬祖高粱酒,彼此相輔相...

羅芙奧2023秋季藏酒拍賣會,麥克勞德創下最高拍價紀錄

世界十大獨立裝瓶廠(Independent Bottler,簡稱IB)之一,也是象徵威士忌百年歷史發展縮影的品牌 麥克勞...

高雄唐吉軻德DON DON DONKI新開幕!全台最大還有日本酒專區

最夯打卡景點就在高雄大立!南台灣首間店鋪「DON DON DONKI高雄大立店」於日前盛大開幕!DON DON DONK...

蘇格蘭麥芽威士忌協會成立40週年1983年單桶12.79紀念酒台灣僅5瓶

1983年創立的「蘇格蘭麥芽威士忌協會(The Scotch Malt Whisky Society,簡稱SMWS)」今...

唱歌喝酒好開心!哪家KTV酒水最豐富?各家開瓶費一次整理

歡聚K歌怎麼可以少了酒精助興呢?每一家KTV提供的酒水乍看之下大同小異,但其實也有些許不一樣,你想喝的酒款可有在酒單上?...

希威仕是哪位?原來就是帝仕德啦!因爲海尼根併購而改名

有在關注酒業動態的人在近期或許會耳聞到「希威仕(CVH)」這個名字,乍聽之下非常陌生,但其實它就是原來的「帝仕德(Dis...

SENS主廚 吳定祐、Drizzle主理人 鄭亦倫 攜手麥卡倫詮釋何為永續

麥卡倫與Stella and Mary McCartney以頌揚蘇格蘭壯闊景致,與世代生活在這片土地的人們為名,推出Th...

無酒精葡萄酒怎麼搭餐?米其林綠星主廚與侍酒師教你看懂!

著眼餐飲業的全球關鍵報告,很難忽視近年來迅速崛起的新趨勢:無酒精搭餐(Non-Alcohol Pairing),且無酒精...

台灣日常菜系最佳餐酒搭配結果公布|2023台灣女子愛思葡萄酒大賞

由全女性專業評審為號召的台灣女子愛思葡萄酒大賞 ACE Awards Taiwan,於2023年10月22日舉辦的第三屆...

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