Trend|趨勢觀察

IPA是什麼?重點是啤酒花?美國精釀啤酒引領世界趨勢的香氣關鍵

持續致力於扶持台美農食產業而建立了深厚情誼的美國在台協會,此次攜手台灣酒品製造協會(Taiwan Brewer and ...

讓美酒更好喝 知名私廚以精品澳洲牛肉詮釋四季餐桌風味

醇酒就該搭配好肉!澳洲牛肉算嗎?早期,澳洲牛肉填補了由於某些因素曾經禁止進口來台的美國牛肉之市場需求缺口,不過,由於當時...

第96屆奧斯卡晚宴揭密|巧妙融合各國特色料理、酒單星光燦爛

星光雲集的第96屆奧斯卡金像獎於日前精彩落幕,除了獎落誰家在全球掀起滿滿話題,那些影帝、影后、一線演員和影星們在現場都喝...

女力時代!盤點烈酒集團女性CEO與明日之星

繼《女力當家!台灣愛丁頓寰盛洋酒宣布「她」接任公司董事總經理》一文中所公布,由擁有全球旅遊零售、腕錶、奢侈品零售與快速消...

孕婦、素食、開車OK!全家大小也都能喝:常見無酒精葡萄酒品牌

零酒精熱度正迅速席捲全球!除了先前介紹過的無酒精啤酒與風味飲料引發各界關注之外,無酒精葡萄酒也蔚為風潮!無酒精葡萄酒並非...

Buffet喝酒喝到飽!台北各大飯店生啤酒、開瓶費總整理

你喜歡搜集打卡飯店的Buffet嗎?台灣人對於「吃把費」很有熱忱,畢竟只要走一趟「吃到飽」,什麼好料全都可以嚐到,從中式...

女子會就約這!姊妹喝酒的秘密基地:7所台北女性友善酒吧推薦

有時候想盡情跟姊妹淘抱怨男友、老公,或是與閨蜜買醉、互傾心事,若此時面前的調酒師或身旁的服務生都同為女生,也許心裡會輕鬆...

德國CARL JUNG卡爾榮格推出「無酒精版本」香料紅酒、粉紅氣泡飲

擁有超過百年歷史、傳承五代工藝技術的德國CARL JUNG卡爾榮格,以「減壓蒸餾脫醇技術」及「獨家香氣回填技術」兩大專利...

揭曉2024 TW.WA威士忌大賞:蘇格登 泰斯卡 Johnnie Walker上榜

「2024 TW.WA威士忌大賞競賽」由《WSD酒訊雜誌》以別出心裁的雙軌賽制進行盲飲評鑑,今年「專家評鑑組」邀約15位...

阿爾薩斯葡萄酒首代表法國登上2025大阪世博會,打造葡萄酒永續典範

有史以來,首次有葡萄酒產區代表法國參加世博會,而這產區就是阿爾薩斯。阿爾薩斯葡萄酒將在法國館的中心呈現他們的理念,呼應2...

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