白酒

雲霧之灣2023年份白蘇維濃白酒來了!喝得到百香果與檸檬全新風味

來自紐西蘭的白酒先驅頂級品牌「雲霧之灣(Cloudy Bay)」自1985年創立以來不斷突破與進步,孕育出最完美的世界級...

不受限的葡萄酒藝術|法蘭茲·哈斯酒莊的葡萄酒美學

喜愛義大利文化的朋友快看過來!日前,由國內最大義大利葡萄酒龍頭——越昇國際主辦的​《法蘭茲·哈斯(Franz Haas)...

男女為何感受大不同?專家解密葡萄酒味蕾|Patrick & Crystal

兩性品酒時,在味蕾感受上會有所不同嗎?根據研究指出:相較於男性,女性對於葡萄酒中的酸味與甜韻更為敏感;然而,放眼海內外葡...

澳洲知名葡萄酒登台|巴羅莎百年酒莊與人氣王、西澳小惡魔特色盤點

引領酒類潮流先鋒的廷漢集團(Cottingham Ltd.),在台成立30餘年以來,經營、代理超過50個世界知名烈酒與啤...

日式精品燒肉與葡萄酒的夢幻組合|HATSU Yakiniku & Wine

啖燒肉搭配葡萄酒?這種組合可有體驗過?位於台北市中山區巷弄間的「HATSU Yakiniku & Wine」主打...

話題新店「Seasons by Olivier e.」推出現代法國威士忌餐酒饗宴

當法國威士忌界詩人——班傑明.昆茨(Benjamin Kuentz)遇上米其林星級主廚——奧利維耶.埃爾澤(Olivie...

侍酒師大賽比什麼?葡萄酒盲飲、調酒、威士忌都要懂

2023年台灣侍酒師大賽因應國際流行趨勢,以及台灣威士忌及工藝烈酒強勢成長,今年賽題加入無酒精、日本酒、台灣烈酒等全新元...

台北萬豪「寶島食光·台味午茶」復刻台灣懷舊小吃與台味點心

這味真的有夠台!台北萬豪酒店一樓Lobby Lounge即日起至2023年10月31日止,推出「寶島食光·台味午茶」雙人...

IWC最佳釀酒師得獎作登台:智利紅酒注重風土 紐西蘭白酒大膽創新

智利恩圖拉堡酒莊(Undurraga)榮獲IWC世界葡萄酒競賽(International Wine Challenge...

料理達人詹姆士邊下廚邊品酒,餐酒搭配首選「總統酒莊」葡萄酒

擁有「總統酒莊」美名的智利伊拉蘇酒廠(VIÑA ERRAZURIZ),今年再度邀請料理職人詹姆士(姆士流)擔任台灣地區代...

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