雞尾酒

經典調酒推薦用酒&酒譜一篇圖解|伏特加(Vodka)一飲濃烈帶勁

無色無味的伏特加(Vodka),不會過度地影響整杯飲料的風味,就是這樣的特色,讓其成為極受歡迎的基酒之一,以它製成的調酒...

經典調酒推薦用酒&酒譜一篇圖解|琴酒(Gin)就是愛藥草味

以琴酒(Gin)為基底的調酒非常多樣化,像是僅需要三樣食材的琴通寧、有調酒之王美譽的馬丁尼、相當受到女性歡迎的琴蕾、入喉...

經典飲料調酒|古早味汽水沙士調飲,甚至真的出過罐裝雞尾酒!

充滿情懷的古早味汽水——沙士,以擁有特殊的草根氣息與有活力的氣泡感著稱,是許多老一輩最愛的國民飲料,也往往是家裡冰箱的常...

經典飲料調酒|與酒超速配,竟然還真的想推出罐裝雞尾酒?

有聽說過「如果不愛喝可樂,那就會喜歡喝雪碧」這句話嗎?透明無色、冒著氣泡、冰冰甜甜的雪碧是夏天最消暑的良方;如果說可樂可...

過年新選擇:WAT推出2024龍年新口味雞尾酒限量新春禮盒

一年一度的春節即將到來,準備好跟親朋好友拜年、表達這一整年感激了嗎?台灣第一瓶裝雞尾酒品牌WAT,2024年推出應景的「...

《鯨嗨一波》集點活動串連全台30家酒吧,展現沖繩琉球威士忌魅力

全台各地的酒吧愛好者們,2024不能錯過的《鯨嗨一波》集點跑吧活動來囉!由來自沖繩的鯨(KUJIRA)琉球威士忌主辦,於...

台北文華東方酒店「M.O. Bar」10杯台灣特色調酒新亮相

有鑑於調酒產業的在地化趨勢,越來越多調酒師開始在調酒創作中融入本土元素,並將食材入酒。廣獲台北都會男女青睞的台北文華東方...

限時打卡!麥卡倫《雪莉印象風味特展》即日起至1/24華山超美展出

印象風味是獨特且專屬於個人的意象,全球單一麥芽威士忌領導品牌——麥卡倫秉持追求卓越與自然共生的精神,以百年傳承工藝淬鍊頂...

琴酒 伏特加 蘭姆酒 威士忌 龍舌蘭…經典調酒超簡單酒譜&推薦用酒

想在家自己DIY玩調酒來喝,手邊的六大基酒可少不了的吧!但市面上選擇多如繁星,該怎麼挑?本篇依照風味表現、價格區間、取得...

2023全台哪20間酒吧最有人氣?一篇全收藏

台灣最具指標性的年度調酒盛會——Taiwan Bar Awards 2022-2023,除了匯聚台灣頂尖調酒師及團隊、歷...

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