日本酒彙整 - Page 9 of 9

日本料理與日本酒向來是焦不離孟、孟不離焦的餐酒搭檔，尤其是近幾年隨著米其林星級日料餐廳加速來台展店，帶動供給與消費兩端往...

05
4 月

浸淫在日本料理與清酒文化中已近30年的歐子豪，除了擁有唎酒師、日本酒學講師、日本名譽酒匠、日本酒武士……等族繁不及備載的...

29
3 月

日式居酒屋的氣氛向來輕鬆熱鬧，餐點也是以直球對決的簡單料理為主。不過在日料競爭激烈的中山區經營近15年的「HanaBi日...

25
3 月

活躍會員高達600萬、營收緊追momo與PChome兩大龍頭的生活市集，今年1月初大膽推出酒品專區，主打AI身分辨識系統...

27
2 月

綠芽酒藏於2021年度下旬正式代理日本人氣第一、來自岐阜縣的舩坂酒造店「飛驒高山柚子兵衛」柚子酒，為台灣水果酒市場增添...

21
1 月

農曆新年即將到來，今年是水虎年，水虎有著金箔命，象徵著需要身邊人的團結合作與和睦相處，來支撐起這一年的輝煌成績，讓努力開...

19
1 月

為迎接2022年農曆春節的到來，同時也面向飲酒文化日漸茁壯的亞洲華人市場，許多海內外酒商都特地為了「金虎年」推出帶有虎年...

17
1 月

在許多教學或採訪的場合裡，酒類專家王鵬除了招牌的冷笑話連發外，也常聽到他自詡「神人」的超狂發言。乍聽之下或許狂傲，但認識...

18
11 月

日本酒