藍起司又臭又可怕?加「油豆腐」化身超台下酒菜!

藍紋起司是法國最知名的下酒小點,但藍色的黴菌紋路與刺鼻的氣味,總是讓人望聞卻步!其實只要加在油豆腐上,是不是跟臭豆腐的道...

饕客級威士忌精選|15年單一麥芽威士忌篇

台灣人愛喝單一麥芽威士忌,面對一年只有一次的過年圍爐,該喝哪種威士忌好?針對格調高、風味豐的「15年單一麥芽威士忌」有幾...

送老闆長輩都超體面|高年份調和威士忌篇

「過年聚餐喝什麼?」無疑是每年農曆春節年夜飯餐桌上一定會出現的問題。針對風味溫潤、輪廓和諧的「高年份調和威士忌」有幾款推...

莫札瑞拉起司沒味道?淋點醬油哇沙米超下酒!

看起來圓滾滾、白白胖胖的莫札瑞拉外型超可愛!同時具備低脂、低鈉、高蛋白質是非常好的食材,是義大利餐桌上不可或缺的重要角色...

微醺大人味!ROYCE’情人節限定:艾雷島威士忌、草莓香檳、皇家基爾生巧克力

過完年馬上迎情人節。情人節就是要買巧克力送另一半表情意!來自日本北海道巧克力第一品牌ROYCE’於214情人節檔期首度集...

高登麥克菲爾烈酒金庫翻修 打造威士忌饕客朝聖景點 預計年底將重啟

蘇格蘭規模最大、同時也是歷史最悠久的單一麥芽蘇格蘭威士忌獨立裝瓶廠品牌——高登麥克菲爾(Gordon & Mac...

過桶工藝可不是威士忌的專利!白蘭地 過桶篇

過桶工藝可不是威士忌的專利!既然威士忌可以過波本桶、雪莉桶、索甸甜白酒桶,那白蘭地同樣也行!其實,自古以來白蘭地一直都沒...

啊撕!三隻猴子威士忌X塗鴉藝術家Bounce推出限量《潮猴酷玩組》

三隻猴子三重麥芽威士忌強調喝法自由、不受拘束,加上潮流有趣的品牌定位,是深受年輕族群喜愛的威士忌品牌。喜迎兔年,三隻猴子...

聚餐帶酒謹記四重點,氣氛加分不踩雷!

聚餐旺季沒有帶上酒,就像煮雞湯忘了放鹽一樣,華麗卻淡而無味!但要選什麼酒,才能跟主餐完美搭配,幫聚餐完美增色,又不會喧賓...

2款草莓啤酒連番上陣!讓春節過年的餐桌解膩又喜氣

新春草莓季!為陪伴大家迎接美好的春節假期,臺虎精釀推出兩款全新風貌的草莓啤酒,分別是濃度超有感的草莓冰沙9.99%「美莓...

比較酒品