經典法餐手藝詮釋台灣在地食材|Podium私廚

Podium,藏身在捷運士林站旁公寓2樓的無菜單私廚餐廳,以經典道地的法式料理為基礎,加入由東南亞風味獲得啟發的靈感,再...

Robert Mondavi換新裝 地菜地酒超好搭!

說到美國葡萄酒,相信多數人的第一印象都是Napa Valley加州納帕谷那濃郁、醇厚、香氣飽滿的Cabernet Sau...

全球限量131瓶!頂級31年珍稀THE MUNROS 1989威士忌原酒

未經稀釋、維持原始橡木桶酒精強度的威士忌原酒,除了不易取得的珍稀性,其獨一無二的風味及酒體個性,深受不少威士忌老饕喜愛,...

Mia C’bon浪漫舉杯限量法國百年天夢香檳 歐陸啤酒8折起搶鮮嘗

英國女王伊麗莎白二世登基70週年的白金禧慶典日前盛大舉行,從精彩熱鬧的活動到皇室成員的穿著互動,全都成為全球入夏以來的熱...

愛爾蘭威士忌的秘密(下)7家在地酒廠巡禮

對《愛爾蘭威士忌的秘密(上)一解Whiskey興衰》有了基礎認識之後,就該來逛一圈愛爾蘭酒廠好好聞香一下囉!雖然現在的愛...

愛爾蘭威士忌的秘密(上)一窺Whiskey興衰

提起威士忌,很多人都會以為它是蘇格蘭人所發明的,不過,其實鄰國愛爾蘭才是威士忌最初的真正發源地!那為什麼現今能在威士忌界...

品酒會那麼多,想參加到底憑什麼?

若你有加入社群媒體上的相關社團,想必都見過各式各樣的品酒會邀請與分享。然而,你知道品酒會到底在做什麼嗎?為什麼有的品酒會...

格蘭父子教你選對威士忌 助攻聚會氣氛

根據2021蘇格蘭威士忌協會(SWA)出口威士忌至全球各國家的統計數據顯示,台灣人口雖少,但進口額卻高居世界第三,顯見台...

掌門精釀啤酒進駐華山文創園區 老屋修復再利用留住時光痕跡

來自臺灣本土的掌門精釀啤酒,於日前在台北華山1914文創園區開設「掌門華山文創店」,乃是精釀品牌首度進駐文化創意產業園區...

喝口酒,咱們先交朋友再談正事!|樂飲Levinderiz負責人Jay李尊傑

不可否認,酒精真是人際關係的催化劑,不管初次見面的人多生澀多尷尬,酒水下肚後氣氛肯定活絡!喜愛廣交朋友的Jay李尊傑,創...

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