與其一天一蘋果,何不來杯Cider呢?

明天是國際一天一蘋果日,讓人不禁聯想到「Cider」這種酒類。所謂的Cider是世界第二大水果酒(第一大當然是葡萄酒大前...

COZZI Blu和逸飯店桃園館 獻上「德意」開醺啤酒節!

停辦兩年的德國啤酒節,今年在慕尼黑迎來盛大回歸,COZZI Blu和逸飯店.桃園館,也自9/16至10/16限期推出「開...

2022「沛綠雅風格調飲挑戰」上網秀調飲 精美好禮等你抱回家

法國知名「水中香檳」沛綠雅氣泡天然礦泉水,推出「沛綠雅風格調飲挑戰」號召飲料控參加一場繽紛鮮活的氣泡飲嘉年華!消費者只要...

【葡萄酒小故事】百家酒莊背後的影武者—飛行釀酒師Michel Rolland

全世界的葡萄園、酒莊何其多,不過術業有專攻,擅長種出好葡萄的葡萄農,卻不見得擅長走進酒莊釀酒。上個世紀中,法國首先將釀酒...

Mia C’bon 9折歡慶國際啤酒節 歐風慢食享精緻生活

久未出國想念各國美食了嗎?Mia C’bon幫大家蒐羅世界各國的食材、零食、美酒、精品,讓想出國的顧客走進M...

經典飲料調酒|柳橙汁 再加1種基酒就能調雞尾酒!

看完上篇〈光用一種基酒就能調雞尾酒!萊姆汁篇〉之後,仔細一想,其實在台灣更容易取得的柳橙汁,也能變化出許多經典雞尾酒。宛...

來自大海的邀請 泰斯卡x3家新銳餐廳9月餐會訂位開跑!

來自大海的邀請——「Made By The Sea」餐會於8月30日inline訂位開跑!以源自海洋的烈酒之王「Tali...

家樂福直擊韓味餐桌!韓流帶動韓風商機 追劇必備道地韓食配韓酒

韓國近年來靠著K-POP文化強襲全球,在韓劇、韓星、實境節目與直播的推波助瀾下,韓食在台灣也從外食餐廳逐漸走向家庭廚房,...

白蘭地與咖啡碰撞的極致風味!聖-雷米混飲新風潮來襲

2022年,歐美地區掀起一股混飲熱潮,將酒加入各式軟性飲料中進行調製,既可以達到微醺效果,又不會對身體造成太大的負擔,因...

爭議不斷!聖愛美濃分級制千呼萬喚終公布

相隔十年,波爾多右岸產區聖愛美濃(Saint-Emilion)2022年表定更新的分級名單本是件令人期待的盛事,但去年起...

比較酒品