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來自美國，榮獲北美高端奢華裸麥威士忌（Ultra-Premium and Luxury Rye Whiskey）第一名的...

25
7 月

茶與酒的結合，一直都是非常經典的搭配！來自新北汐止的「掌門精釀啤酒」這次與台東鹿野的「紅烏龍合作社」聯手打造新作茶啤酒，...

24
7 月

《不以規矩，不能成方圓》，麥卡倫以「The Six Pillars 六大標柱」作為精湛釀酒工藝的核心，支撐起其方圓世界，...

23
7 月

在科技奪去了眼球的現在，馬戲團或許是個早已不合時宜的表演型態；但你無法否認一頂馬戲團帳篷，依舊能勾起許多舊時代的美好想像...

22
7 月

上篇《美式硬漢美國威士忌（上）歷史、原料與製程》中出現的「波本威士忌」與「田納西威士忌」到底是什麼？它代表的其實不是哪...

22
7 月

座落於台北101大樓85樓的中餐廳「捌伍添第」，除了擁有居高臨下的絕佳視野，由50年功力的米其林主廚謝文精心打造的中華料...

21
7 月

有別於蘇格蘭威士忌那典雅紳士般的尊爵形象，美國威士忌就像一位個性豪邁不拘的美式硬漢，總給人辛辣直率的印象。回顧美國威士忌...

20
7 月

Podium，藏身在捷運士林站旁公寓2樓的無菜單私廚餐廳，以經典道地的法式料理為基礎，加入由東南亞風味獲得啟發的靈感，再...

19
7 月

說到美國葡萄酒，相信多數人的第一印象都是Napa Valley加州納帕谷那濃郁、醇厚、香氣飽滿的Cabernet Sau...

18
7 月

未經稀釋、維持原始橡木桶酒精強度的威士忌原酒，除了不易取得的珍稀性，其獨一無二的風味及酒體個性，深受不少威士忌老饕喜愛，...

16
7 月