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清酒｜原料篇 – 原來清酒的原料有這些？

日期： 作者：Alice Lee
31
3 月
清酒｜原料篇
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極富日式職人精神的 清酒 🍶 在原料品質的要求上可是馬虎不得🐎🐅

原料就單只有米嗎？製程需不需要過濾？釀酒用水從哪裡來？是用硬水還是軟水？

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主圖設計／胡家芸

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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Alice Lee

二十幾歲金牛女，偏好低酒精酒類和甜點，希望藉由文字來推廣餐酒飲食風尚。平日裡常態性地吃喝玩樂；間歇性地積極寫作。 IG:leemuchen_

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