繼2021年首次成功舉辦專屬葡萄酒專業人士的展覽會——「阿爾薩斯頂級年份線上品酒會(Millesimes-Alsace Digitasting)」之後,阿爾薩斯葡萄酒公會(Vins d’alsace)將在2023年2月27、28日以及3月1日,為第二屆線上品酒會再度揭開序幕,網路預訂品飲禮盒期間則從即日起至2023年1月9日為止。
阿爾薩斯頂級年份線上品酒會於2021年首次開辦,是第一個由單一產區帶領規劃的虛實結合葡萄酒展覽會。一共有來自55個國家的4000位參加者,並寄出10000個品飲禮盒。上次活動是一項大膽的嘗試卻帶來豐碩的成果,有97%的參與者在會後的問卷中表示下個年度將會繼續參加。
2023年這次創新品酒會備受期待,因為阿爾薩斯葡萄酒公會理解到工作習慣的改變,與恢復科爾馬(Colmar)傳統的半年一次的展會相比,這將可以讓更多的葡萄酒專業人士品嘗該地區的葡萄酒。2023年新版的阿爾薩斯頂級年份線上品酒會,將為葡萄酒愛好者帶來更有意義的連結,以及比以往更多的新發現!
2023年新功能一覽!
- 兼顧兩個時區的現場轉播大師講座:與4位葡萄酒專家同時品飲特製禮盒「So Trendy」的4款葡萄酒來理解目前的消費趨勢。
Romain Iltis:2012年法國最佳侍酒師、2015年法國最佳工藝師
Yves Beck:瑞士作家和酒評家
Jenni Wagoner:美國ZUMA餐廳集團葡萄酒總監
Thierry Fritsch:釀酒師、講師和阿爾薩斯葡萄酒專家 - 新版更直覺的功能,讓訪客體驗運作更加順暢,例如簡化預訂程序和時區管理、立即成立訂單和預約會議、可定位葡萄種植者位置的互動式地圖、以新的搜尋條件來優化搜尋等。
- ・除此之外,DigiTasting探索禮盒也再度登場,與會者除了選擇自己想品嘗的酒莊禮盒,還會自動獲得兩個探索禮盒。
商務送禮、應酬聚餐、浪漫約會...,AI優惠Go為您精準推薦酒款! ad
先進的技術
樣品遵照法定產區AOC等級葡萄酒標準,並符合阿爾薩斯地區的釀酒規範精心裝瓶——使用萊茵河傳統長笛形迷你玻璃瓶在阿爾薩斯灌裝,再以瓶蓋密封。每個「迷你長笛瓶」包含30ml的葡萄酒,是葡萄酒專業人士的品嚐樣品的理想份量。這項獨特的技術是由DigiTasting於2021年透過法國葡萄園與葡萄酒研究所(L’Institut Français de la Vigne et du Vin)和獨立實驗室的幫助下開發出來的,進而保證了運輸和保存的安全性以及更佳的葡萄酒品質。
如何參加今年的線上品酒會?
- 在網站免費註冊(僅限葡萄酒業專業人士)。
- 透過電子郵件收到註冊內容和專屬密碼。
- 瀏覽參展商名單並選定您想要品嘗樣品的酒莊。
- 在即日起至2023年1月9日之間,選擇並預訂您的5個品飲禮盒(以當下庫存狀況為準)DigiTasting系統將自動派發2個探索禮盒,以及你的「So Trendy」大師講座禮盒(總共8個禮盒,包含32瓶樣品)。
- 品飲禮盒將會免費運送到您指定的地址,屆時可在線上活動中共同品飲。
- 活動當天,透過網站參加線上品酒會,並且和葡萄酒農一起品嘗收到的樣品,您同時也可以和出席線上品酒會的任何酒農進行一對一面談。
- 在2023年2月27日的兩個時間選項(17:00或00:00)擇一場參加「So Trendy’」線上大師講座(Masterclass),亦可以在之後的任何時間觀看錄影重播。
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
延伸閱讀:
阿爾薩斯甜度新制上路 無糖全糖任你選
天涼就想嗑海鮮餐 調味秋蟹配酒指南