格蘭傑18年THE INFINITA:橡木氣息層次豐富、甜美複雜的柔和果香

單一麥芽威士忌品牌——格蘭傑(Glenmorangie)獻上才僅僅3年即便橫掃全球六項金獎,時至今日已榮獲數十個國際頂級獎項的「格蘭傑18年THE INFINITA(Glenmorangie 18 Years Old THE INFINITA)」!搭配大膽鮮明的嶄新形象啟發靈感之名稱,用打開藍色大門、解鎖「美.味無限」的奇幻寓意,開啟更多對於風味口感的可能性與想像力,同時也為這款尊榮卓越、屢獲殊榮的佳釀注入一道耀眼的光芒。

「格蘭傑18年THE INFINITA」完美解鎖威士忌的美味無限,展現了格蘭傑的絕佳陳釀工法,優雅濃郁的花香巧妙融入溫暖甜美的蜜糖滋味,以及乾果的深邃與神秘的香料氣息,而創作這款威士忌的格蘭傑首席製酒師——比爾‧梁思敦博士(Dr. Bill Lumsden)將其譽為極複雜但兼具平衡的威士忌之一,這是他最得意的威士忌作品之一,也獲得烈酒專家們的一致讚揚,更引領著鑑賞家們探索藍色大門背後無窮盡的多重感官體驗!

繽紛品飲「格蘭傑18年THE INFINITA」解鎖如夢似幻的「美.味無限」

威士忌創作總監比爾‧梁思敦博士表示:「對我來說『格蘭傑18年THE INFINITA』完美地融合了我們的每個風格元素,是我們最美味、最複雜的上乘之作。這款威士忌深受各個時代的鑑賞家們的喜愛,它微妙地呈現出雪莉桶的甜美和波本桶的橡木氣息,與格蘭傑酒廠所著名的柔和果香完美結合,打造出一款美妙平衡的單一麥芽威士忌,豐富層次,每一口的品飲都彷彿遇見不同威士忌的面貌。」

在比爾‧梁思敦博士的帶領之下,威士忌創作團隊不斷地追求如夢似幻般的美味威士忌,在創作過程中加入了各種大膽想像空間,並造就出了這款專屬於格蘭傑的經典單一麥芽威士忌——「格蘭傑18年THE INFINITA」,即刻起解鎖通往夢寐以求的美味大門,踏入多重感官的奇幻仙境,其獨特芳香與多層次的面貌,有如味蕾中充滿無限個房間以及秘密通道等待被揭秘。

備受全球讚譽的「格蘭傑18年THE INFINITA」起源於30多年前首次發表的格蘭傑18年單一麥芽威士忌(18-year-old single malt Glenmorangie)。自1995年比爾‧梁思敦博士加入酒廠後,對這款深受酒迷們喜愛的雪莉桶威士忌進行了微妙的改造,製作過程取用了格蘭傑的果香基酒,並透過含有豐富礦物質的天然之泉——泰洛希湧泉(Tarlogie Springs),再以格蘭傑的長頸鹿蒸餾器為其提供了更多的空間來蒸餾。

在最初的15年裡,這款威士忌靜置在團隊精心挑選的美國波本橡木桶(American oak bourbon casks)中,之後再將一部分酒液移至Oloroso雪莉桶再陳釀3年,使其口感和香氣得以更好地發展;耗時整整18年的時間淬煉,比爾博士將它們取出揉合成一款充滿無窮美味、絲滑馥郁的單一麥芽威士忌,並重新命名為「格蘭傑18年THE INFINITA」後便完美誕生。

口感有如其名,複雜程度堪稱無可限量,喝下每一口都會有不同的味道迎接,從氣息開始,彷彿能嗅出蜜糖欲滴般纏繞在焦糖橘池中蕩漾,品酩中舌尖將會感受到有如微風拂過茉莉花園以及檸檬花的嬌豔芬芳,它的特殊風味可說是一道溫暖微光,透過無花果的富饒與橙色果醬譜出的迷人狂想曲,乍現在被神秘柔和的香料氣味所掀起的縷縷篝火煙霧中,跳起美不勝收的優雅舞步。

「格蘭傑18年THE INFINITA」建議售價4,560元,即日起陸續於全台菸酒專賣店以及指定酒吧上市。

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嶄新設計再昇華「格蘭傑18年THE INFINITA」有如無限符號般綿延不絕

18年的時光,如何成就奇幻的無限?「格蘭傑18年THE INFINITA」承裝在富有無窮想像的炫彩全新包裝中,禮盒以大膽尊貴的群青藍為主要概念色彩,並以奢華的絲緞線條加撚交織,優雅地勾勒出美麗斑斕的無限符號「∞」並映輝體現出它所帶來的美味無限,禮盒背面印製此款佳釀的風味筆記以及創作者比爾‧梁思敦博士的親筆簽名,透過以嶄新設計讓的美味無限符號綿延不斷,完美誕生!

當打開禮盒時,內部呈現出引人入勝的格蘭傑品牌色彩——橘色,旨在「趣‧味 妙不可言(It’s kind of delicious and wonderful)」,在這款別具意義的威士忌瓶身上,特別以較小的商標置中呈現,讓這款美酒以其獨特的蜂蜜黃金色澤作為最完美的瓶身包裝,同時瓶底的漩渦凹槽設計映出酒廠的泰洛希湧泉,除此之外,瓶頸也以耀眼銅色光澤的錫紙封口,以表致敬格蘭傑標誌性符號——長頸鹿蒸餾器。

文字編輯/Alice Lee 李牧蓁

溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!

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