「櫻尾無垢之華工藝琴酒」全新登場!釀入7種花語芬芳

位於日本廣島縣的「株式會社櫻尾釀造蒸餾所」工藝琴酒品牌——櫻尾琴酒,融合當地物產用於製酒原料,並輔以自身精湛的製酒工藝,呈現出平衡的酒體,以及融入在地特色的文化背景,旗下酒品受到烈酒品酩人士與專業調酒師的喜愛,在各大酒類賽事評比中也屢屢獲獎。

去年五月,櫻尾釀造蒸餾所推出慶祝櫻尾琴酒創立五週年的限定紀念酒「櫻尾 White Herb 五週年紀念琴酒」亦獲得廣大迴響;在經過一年的配方調整,櫻尾釀造蒸餾所在今年正式推出升級版的White Herb琴酒,並命名為「櫻尾無垢之華工藝琴酒」(酒精濃度47%、建議售價1,600元)於市場亮相。

華麗香氣與傳統倫敦琴酒的浪漫共舞 七種花朵元素疊加幸福與愛

「櫻尾無垢之華工藝琴酒」以創造使人們感到幸福的氛圍,成為珍貴回憶的美好時光為製酒的初衷,選擇了七種帶有不同意涵的白色系花草作為原料,並將之與傳統製酒工藝巧妙融合:

  • 誠實之愛/檸檬草 Lemon Leaf(廣島縣產):在清爽的香氣中,帶出微妙的苦韻。
  • 純潔之愛/白玫瑰 White Rose(廣島縣產):像沾滿朝露的花,清新甜美餘韻綿延不斷。
  • 守護之愛/接骨木花 Elder Flower(廣島縣產):有如麝香葡萄般鮮甜清晰。
  • 永恆之愛/香草 Vanilla:芬芳呈現在前調中,優雅甜美且濃郁。
  • 幸福之愛/馬鬱蘭 Marjoram:帶有淡淡蘭花的清香,幽微卻不失華麗。
  • 寬恕之愛/薰衣草 Lavender:帶來甜美柔和的草本感。
  • 尊重之愛/丁香 Clove:提升了杜松子的特性,形成多層次的香氣。

著眼以上原料,將近半數是廣島在地所產,每一種的植物的花語都以「愛」與「幸福」作為意象,品飲百花齊放的華麗花香的同時,也能感受到酒體的滑順、清新與純淨。

櫻尾琴酒台灣區品牌推廣大使Elmer。

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台灣區櫻尾品牌大使初次亮相 身份為亞洲50大酒吧首席調酒師?

為了迎接櫻尾釀造蒸餾所最新力作「櫻尾無垢之華工藝琴酒」的誕生,櫻尾琴酒今年特別邀請曾入選亞洲50大酒吧的「EAST END」現任首席調酒師Elmer(陳敬原)擔任櫻尾琴酒台灣區品牌推廣大使。Elmer自2021年來在各大調酒競賽中屢獲佳績,在「櫻尾無垢之華工藝琴酒」發表活動上,他運用了櫻尾釀造蒸餾所全系列琴酒調製出四款限定調酒,分別包含「櫻尾原創琴酒」、「櫻尾限定琴酒」、「櫻尾夏季版琴酒」與新發售的「無垢之華工藝琴酒」,這些限定調酒也將在不久後的6月2日於台北華山文創園區舉辦的Gin Festival活動中限時、限量販售。

櫻尾釀造蒸餾所全系列琴酒調製的四款限定調酒,將在今年Gin Festival中販售。

文字編輯/Alice Lee 李牧蓁

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