蘇格蘭艾雷島威士忌品牌首推出18年、30年兩款高年份作品

布萊迪酒廠隆重推出品牌第一款高年份蘇格蘭威士忌「布萊迪18年單一麥芽威士忌」、「布萊迪30年單一麥芽威士忌」！此全新系列作品只在艾雷島構思、蒸餾、陳年和裝瓶，並在瓶裝設計上挑戰了現代奢華的傳統觀念——首先採用了業界首創完全可回收環保的紙漿瓶身外包裝，詮釋了其開創性的過去和對未來堅定承諾的具體體現——始終致力於創造最發人深省的威士忌。

展現永續經營的紙質瓶身外包裝，由全球創意合作夥伴Thirst合作設計，並由英國奢侈品包裝專家James Cropper打造，並客製化且精準模製成布專有玻璃瓶的形狀，輕質且完全不含塑膠，並使用100%綠色能源生產，顯示布萊迪士忌支持永續又兼顧極簡質感。為能將此概念延續，並更貼近台灣消費者需求，台灣獨家限定之穿透式外盒設計，大器外觀造型同時滿足展示、收藏與贈禮需求。

忠於風土 乘載製酒的匠心與信仰 開啟布萊迪全新時代

布萊迪產品系列中的首款高年份作品「布萊迪18年單一麥芽威士忌」取自布萊迪酒廠近代史上的里程碑時刻，描繪自2001年以來的重生歷程。當時酒廠重新開業，布萊迪團隊著手重新連結匠人、風土和酒液，倡導以本地大麥作為原料進行蒸餾，將風土概念引入威士忌世界。

為了忠於布萊迪酒廠匠心及所信仰的本真風味，並支持艾雷島當地的農業社區發展，布萊迪於2004年開始與農民合作種植本地種植的大麥。這項開創性的試驗現已擴展到20個重要的農業合作夥伴，這些合作夥伴種植的大麥佔該酒廠總產量的50%以上。

布萊迪首席蒸餾調酒師Adam Hannett說道：「布萊迪18年的每一個元素—從特定大麥收穫的狀況、品種到熟成使用橡木桶的具體類型，均可高度溯源。對於這個年份的威士忌來說，是相當稀有且不可思議的。」

他再補充道：「18年前，我們從本地種植的大麥中蒸餾出威士忌，我們對多樣化和支持我們的穀物種植計劃的熱情從未動搖，致力於製造真正屬於艾雷島的美味威士忌，這也使艾雷島社區受益——而布萊迪18年正是體現品牌這種精神的作品。」

只在艾雷島熟成的「布萊迪18年單一麥芽威士忌」採用第一批島上種植的大麥，主要待過波本橡木桶、輔以上佳的蘇玳桶、波特桶，酒體飽滿，芳香怡人，蜂蜜、奶油糖和柑橘的香氣撲鼻而來，熱帶水果和烤熟橡木的混合味道在口中縈繞不去，為布萊迪無泥煤風格的經典特色。

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紀念酒廠重生 刻劃品牌傳奇時刻 歷經世代的珍稀酩作

「布萊迪30年單一麥芽威士忌」採用業界首創、完全可回收的客製化外包裝，符合共益企業製酒廠減少不必要的二次包裝的可持續承諾，是一款限量精緻優雅的烈酒作品，並講述了布萊迪酒廠的「重生」的故事。

布萊迪一度在20世紀末幾乎結束，當時製酒廠的大門被迫關閉，工廠被封存，工人於1994年被解僱，在接下來的7年裡，僅剩下的2名工作人員負責保管這些橡木桶，在倉庫深處繼續陳年，一直到2001年時酒廠才恢復正常營運。

Adam Hannett解釋道：「布萊迪30年是使用這些幾乎失傳的橡木桶進行陳年的，封印了酒廠的傳奇時刻。這款擁有30年歷史的單一麥芽威士忌不僅紀念了我們始於維多利亞時期製酒廠的復興，同時也向30年前奠定品牌創新領先精神的製酒人致敬。」

他又補充道：「20世紀90年代初，布萊迪酒廠的未來充滿不確定性。從幾近關閉的酒廠到現在艾雷島上最大的私人雇主，布萊迪酒廠和當地社區在過去30年裡慢慢重建並蓬勃發展，而這種精神也在悄然成熟。」

紀念與致敬艾雷島成熟過程的「布萊迪30年單一麥芽威士忌」的整個陳年期均在精心挑選、極其罕見的波本桶中度過，將烤橡木、蜂蜜和柔和香草的甜味凸顯出來，一絲黑巧克力風味與優雅的花香相得益彰，精緻且多層次，而清新的艾雷島海洋空氣的溫柔鹹味在口中散開。

頂級奢華新典範 環保專利永續瓶裝設計 展現極簡之美

布萊迪酒廠與B Corp（又稱B型企業、共益企業）所提倡減少包裝和浪費的承諾一致，全新推出的「布萊迪18年單一麥芽威士忌」與「布萊迪30年單一麥芽威士忌」均採用與Thirst合作打造的全新專利酒瓶（每個平均含有60%回收玻璃成分），重量更輕，並配有玻璃瓶蓋。

布萊迪酒廠全球行銷總監Gareth Brown表示：「這些高年份酒款裝瓶對於布萊迪來說是一個時代的象徵。除了裝載令人難忘與回味的酒液之外，還標誌著我們自2001年製酒廠重新營運以來所取得的進步，而這次兩款優質作品即是品牌里程碑展現的傑作。」

他接著補充道：「在推出布萊迪18年與布萊迪30年時，我們著手證明永續包裝可同時兼顧簡約與設計感，並已透過我們全新高年份威士忌系列實現了這一目標，重新思考現代奢華的定義以及應該如何展現。」

他最後補充道：「從玻璃瓶的重量、功能為主的設計到可回收材料、客製化顏色和外包裝的紋理，一切都經過精心安排，以確保我們的全新單一麥芽威士忌散發出摩登時尚氣息，同時忠於布萊迪品牌的對於永續經營的價值觀。」

文字編輯／Alice Lee 李牧蓁

溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕！

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