在日本酒席文化中,有一個詞為「昼飲み」,代表著「白天飲酒」。那麼,雙北有哪些白日開門營業的酒吧或餐酒館可以喝酒呢?CParty本次幫一早就想先來一杯的朋友特搜5間午餐時間就能大肆買醉的優良店家(笑),下次就能狠狠日間微醺一番!
跨國早午餐:花酒蔵
東區人氣餐廳「花酒蔵 Aplus Dining Sake Bar」週末早午餐系列即將開始試營運!每週五至週日11:30-16:30推出包括以低脂瑞可塔起司(Ricotta Cheese)製作而成的鮮乳清肉派級鮮乳清蛋糕、搭配麵包及沙拉享用的鐵釜半熟蛋、組合性多樣化的澳洲式早午餐等在內的十多款豐盛美食。
另外,搭配飲品首推清爽又酸甜的「氣泡水割清酒」——水割是指在酒裡添加水,讓日本酒喝起來更加順口;而花酒蔵廚藝團隊則改以蘇打水代替一般水,使清酒香氣更加綻放,口感也更富層次。此外,也可以點選費時96小時製作而成的人氣商品「花漾氣泡清酒」以暢享微醺時光。
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自然酒專門:酴塗小酒館 Salon et Tutu
位於大稻埕的歐式自然酒專門店「酴塗小酒館」早上10點就開門了!其店名「酴(ㄊㄨˊ)」字指的是酵母的意思,這裡是精緻的餐酒館,也是葡萄酒(特別是自然酒)選品店,並備有少量烈酒及咖啡選擇,還可以點選麵包類的輕食餐點、起司、濃湯、風乾熟成肉品拼盤等精緻下酒小菜,嘗試自然酒的無限可能。
網羅日本酒:萬華世界下午酒場
隱身於新富町文化市場內的「萬華世界下午酒場」也是早上10點就跟著附近攤商一起開門接客了!這裡的環境裝潢風格融合了復古與新潮,木質的吧檯獨具韻味,喝得到清酒、燒酎、日式威士忌、利口酒等各式日本酒一口氣網羅,還有嗨波(Highball)類的簡易調酒,也吃得到大阪流派關東煮及日式下酒菜,甚至可以攜帶外食進來一起同樂!
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沈浸式茶酒:輪輪1976和食茶酒駅
選址於新光三越A11內的星級日式餐食茶酒列車「輪輪1976和食茶酒駅」早上11點即隨百貨開始開門營業,這裡揉合美食及美酒,更融入旅行元素,以復刻日式車廂式的沈浸式造景聞名,設計有五種座席風格,儀式感拉到最滿,而菜單提供豐富的和食及跨國界料理,必點濃濃日本風情的各式茶酒,讓人充分體驗大正浪漫的異國氛圍。
限定款啤酒:Dear John Café Bar -wines & sake-
傍身於民生社區綠蔭下的複合式咖啡館「Dear John Café Bar -wines & sake-」在下午13:00開門,這裡座位寬敞舒適、採光明亮,可以享用日式蕎麥麵、下酒菜、甜品、鬆餅,搭上一杯限定款啤酒、葡萄酒、日本酒等,恣意享受微醺的午餐時光,也可以配著咖啡、茶飲、氣泡飲來沈浸於暖陽中,而且還是寵物友善商店呢!
文字編輯/Alice Lee 李牧蓁
主圖設計/Cheryl Kang
圖片來源/各品牌臉書粉絲專頁
溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕!
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