高登麥克菲爾喬治傳承系列最終章,以70年酒齡威士忌劃下句點

知名威士忌獨立裝瓶廠「高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail)」為紀念烈酒界傳奇人物——喬治·厄克特(George Urquhart),遂於日前正式發表「Mr George 傳承系列(The Mr George Legacy Series)最終章」:一款來自格蘭冠(Glen Grant)酒廠內陳年70年的單一麥芽威士忌,全球限量僅130瓶,建議售價約為美金10,850元,即日起在全球精選市場販售。

於1954年4月24日蒸餾的「Mr George 傳承系列最終章」歷經70年於一個初次雪莉桶(Sherry Puncheon,桶號1823)熟成,並於2025年1月以酒精濃度50.5%的原桶強度裝瓶;其酒液擁有香草太妃糖與咖啡的香氣,口感層次豐富,展露紅蘋果、核桃、乾橙皮、黑巧克力與烘烤橡木的風味,體現出經典雪莉桶長期熟成的深度與複雜性。

傳承系列前後共有五個版本,是專為紀念高登麥克菲爾第二代傳人喬治·厄克特所設計的一系列酩酒,他不僅創立了高登麥克菲爾旗下著名的行家首選系列(Connoisseurs Choice),也被譽為「單一麥芽蘇格蘭威士忌之父」,其對格蘭冠酒廠亦有深厚情感,發行「Mr George 傳承系列最終章」更是延續此份情誼。

「Mr George 傳承系列(The Mr George Legacy Series)最終章」70年的單一麥芽威士忌,全球限量僅130瓶,建議售價約為美金10,850元。

針對這款極珍稀的威士忌,高登麥克菲爾營運總監兼喬治·厄克特之孫的Stuart Urquhart表示:「作為Mr George傳承系列的最後壓軸,此款70年威士忌堪稱我祖父畢生貢獻的完美象徵。我們在慶祝品牌130週年之際,不僅向過去致敬,更期許未來世代持續秉承他所倡導的創新與工藝精神。」

知名威士忌作家Charlie MacLean評論:「George Urquhart於1933年加入家族事業,在70年期間與蘇格蘭各大酒廠建立了深厚關係。他無疑是將酒液、橡木與時間完美結合的宗師。本款作品展現驚人的生命力與多層次複雜性,對得起這位偉大人物之名,若他親眼見證成果,定會感到驕傲。」

文字編輯/Alice Lee 李牧蓁

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