年農曆新年假期將至,而「外帶年菜」依然是全民熱搜的過年選項,加上小家庭用餐形式漸成爲主流,這時,多款精緻蘿蔔糕禮盒,以及年糕與芋頭糕組合,不僅可以為傳統年夜飯再添道精緻副餚,也能順應兩人圍爐以及年節贈禮的雙強需求,以吃巧不吃飽且細膩的美味傳遞新春祝福。
台北寒舍艾美酒店:華貴禮盒、珍貴禮盒
台北寒舍艾美酒店「華貴禮盒」精選寒舍食譜招牌臘味蘿蔔糕,其嚴選臘腸、臘肉、清甜蘿蔔絲小火蒸製,香氣迷人、質地綿潤,再搭配以干貝、金華火腿與蝦米製成的主廚手工XO醬,鹹香濃郁、層次豐富;另一款「珍貴禮盒」則除了臘味蘿蔔糕之外,另選配抹茶紅豆年糕,清雅抹茶搭配甜蜜紅豆甜蜜,兩款跨文化美味交織出濃濃節慶韻味饗宴,寓意雙喜臨門、好運成雙。

台北晶華酒店:步步高昇蘿蔔糕禮盒、花開富貴甜芋泥冷凍禮盒
台北晶華酒店推出農曆新年必吃的應景美食「步步高昇蘿蔔糕禮盒」,蘿蔔糕選用在地農家精心培育的好味蘿蔔,傳承廣式手法精心烹製,用料實在健康、滋味醇厚,配上雅緻的禮盒包裝,年節送禮自用皆適宜;另有年菜評比常勝軍「花開富貴甜芋泥冷凍禮盒」,特選金華火腿,搭配上質地軟滑的芋頭、香醇的荔枝乾、養顏的蓮子、滋補的紅棗等食材增色添味,是圍爐餐桌上吸睛的焦點,香甜不膩口的美味,更是年夜飯必備的餐後甜品。選擇困難也不用擔心!主廚特地蘿蔔糕與花開富貴甜芋泥集合,推出「團圓吉祥禮盒」,讓消費者餽贈親友更顯大方!

台北喜來登大飯店:富貴高陞、步步高陞、鴛鴦雙常
台北喜來登大飯店旗下辰園中餐廳推出迎春賀禮「富貴高陞 雙糕禮盒」,內含手工蒸炊的臘味蘿蔔糕與芋頭糕,餡料飽滿又綿密,層層釋放傳統滋味,承載年節團圓的美好寓意;而鍾愛XO醬的賓客,可選皆附XO醬的「步步高陞 雙糕禮盒」,或是傳承古法風乾的「鴛鴦雙常 肝臘腸禮盒」,無論贈禮或自用,都兼具雅致與心意,實為饋贈上選之禮。

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台北萬豪酒店 XO醬臘味蘿蔔糕、步步高升年糕組
台北萬豪酒店的「XO醬臘味蘿蔔糕」將手刨蘿蔔絲與特製米漿以黃金比例調和,拌入以XO醬炒香的瑤柱,使香煎過的蘿蔔糕自帶濃郁風味,不需沾醬即可享受精品級美味;年節伴手禮必備「步步高升年糕組」則內含黑糖桂圓年糕以及芝麻年糕,黑糖桂圓年糕以黑糖、椰漿、特選桂圓等製成,桂圓果肉交織黑糖香甜,甜美得恰如其分,而芝麻年糕加入濃郁黑芝麻,重現傳統經典好味甜品。

文字編輯/Alice Lee 李牧蓁
主圖設計/Cheryl Kang
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