Columns｜觀點專欄彙整

將葡萄酒浸入紅色蠟中，以不規則的紅蠟取代常見錫封，挑戰網友提議的蠟封點子，總累計觀看次數超過千萬，這是 Joe Wagn...

23
6 月

從一瓶日常可見卻常被忽略的醬油出發，御鼎興柴燒黑豆醬油的第三代傳人謝宜澂用文化與熱情擁抱家族事業，延伸出一場關於地方連結...

22
5 月

走入咖啡館內，五花八門的西點令人目不暇給。匈牙利糕點揉合不同民族特色，充滿創意的糕點師們以獨到手法重新演繹甜點滋味。文...

17
3 月

20世紀初的布達佩斯光芒四射，既是文學家盡情築夢的稿紙，也是藝術家揮灑色彩的畫布。城內的一眾咖啡館，因為流連於此的人們煥...

16
3 月

多數人起心動念出發旅行，是為了追求心靈上的解放。但是你有沒有想過，有時身體上的解放也能成為旅行的目的？日本東京就有一項有...

12
3 月

2024年11月24日，中華隊在世界棒球12強冠軍賽中，以四比零擊敗尋求衛冕的日本隊奪得金牌。那一晚，全台都陷入狂歡，街...

15
1 月

3月，世界棒球經典賽登場；4月，職棒賽季正式開打。當球季氣息在空氣裡蔓延，想感受棒球熱度，未必要走進球場。位於桃園龍潭的...

15
1 月

酒精濃度不高的「餐前酒」主打輕鬆飲用，適合露營時狂歡，也可以讓不諳酒性的小夥伴一起同樂。在台灣，目前有被俗稱為哈利狗狗威...

20
12 月

羊肉爐、薑母鴨、燒酒雞、麻油腰子，專屬於台灣冬天的「吃鍋」流派，到底是從什麼時開始成為國民運動的呢？文_黃彥綾、鄭淳予/...

18
12 月

對許多剛開始接觸紅酒的飲者而言，「順口」往往比「風土」來得更有感。來自加州 Lodi 的 Three Finger Ja...

16
12 月

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