Columns|觀點專欄

專家觀點與合作專欄

酒口味冰淇淋|不只奶酒、威士忌巧克力、清酒柚子,調酒也能做成冰

如果說品嚐冰淇淋可以帶來幸福感,那「酒類口味冰淇淋」一定能夠獲得雙倍大滿足吧!其實,酒口味冰淇淋比想像中還要常見(像是:...

寵物友善餐酒館盤點!可落地、寵物餐、狗店長、貓中途酒吧精選

有時候吃個飯、喝個酒,好想帶自己家的毛寶一起去!CParty嚴選7間雙北寵物友善酒吧,有可落地盡情跑跳的,也有提供寵物專...

浪漫約會專屬稀有甜酒介紹|單一園Moscato、格納西甜酒、黑皮諾紅冰酒

甜白酒、冰酒、貴腐酒告白三部曲已經用過了,耍浪漫還有什麼選擇嗎?本文介紹特別的三種葡萄酒甜酒:單一園Moscato、紅冰...

2024年特色酒款回顧|超貴威士忌、為台菜設計的酒、全新包裝

2024年的最後一天,當然要來回顧一下今年有些什麼特殊又吸睛的新酒款囉!不論是珍稀年份的頂級威士忌,或是話題性十足的限定...

2025外帶年菜合輯:過年必吃佛跳牆、五星級美食輕鬆上桌

農曆新年到!不想自己辛苦煮年夜飯?除夕夜圍爐訂不到餐廳?星級冷凍年菜及常溫年菜來了!不僅網羅了農曆春節團圓大餐必吃的中式...

大巨蛋周邊餐酒館:酒吧、炸雞、早午餐、燒肉一次看!

大巨蛋棒球賽、演唱會開始之前,得先選一間餐廳作為情緒預熱的第一站吧!不管是先來一份早午餐、下午嗑炸雞、晚上吃燒肉、喝啤酒...

被酒耽誤的火鍋店?日式涮涮鍋免開瓶費、吃酸菜魚喝奶蓋啤酒和調酒

不論春夏秋冬,火鍋一直極受台灣人歡迎;而除了日式涮涮鍋和麻辣鍋,近年來大受歡迎的「酸菜魚」也逐漸成為台灣人吃鍋的選擇之一...

常見年菜搭什麼威士忌?春節餐桌配酒全指南

麥卡倫(Macallan)為持續探索餐搭文化的無限可能,遂攜手飲食生活作家葉怡蘭,再推《麥卡倫團圓美味學》創新詮釋年菜餐...

西班牙下海灣產區——阿爾巴利諾葡萄品種

西班牙下海灣產區(D.O. Rias Baixas)素來以盛產白葡萄酒聞名——高達99%的產量佔比皆為風味清爽的白葡萄酒...

義大利名莊 Isole e Olena 6款葡萄酒搭餐美學公開

位於義大利中部托斯卡納(Toscana)產區的頂尖名莊Isole e Olena(伊索列.歐勒拿)新任釀酒師Emanue...

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