Interviews | 酒客行

對面對的實地專訪,才能真正感受人與人互動的溫度。酒客行 / Interviews 帶你走進熱門酒吧、餐酒館與酒業職人的世界,與你一同分享他們獨一無二的故事。

用鏡頭徜徉於海洋與淡醉之間|水下攝影師Yorko Summer專訪

人類對天文的知識,都勝過對海洋的認識。台灣專業水下攝影師Yorko Summer(以下簡稱Yorko)曾被香港電台(RT...

必追蹤葡萄酒網紅|專業高、顏值更高!(附IG、FB帳號連結)

「好想跟她一樣有氣質、有品味!」,懂得品味生活的人,社群帳號就像一本精品誌,賞心悅目、內容值得細品。CParty特別幫大...

甜點與美酒共織不完美的影音美學|微醺KOL 肥宅教主安蕾專訪

在Instagram(以下稱IG)上擁有超過15萬粉絲的影音創作KOL——安蕾aka肥宅教主,她是一位喜愛甜點與美酒的女...

酒香勾勒記憶連結,影像描繪專屬氛圍|攝影師Kelly專訪

一張富有氛圍感的照片,總是能輕易地勾起回憶。現任自由接案攝影師的Kelly,曾經在iPhone(IPPA)攝影比賽中拿下...

男女為何感受大不同?專家解密葡萄酒味蕾|Patrick & Crystal

兩性品酒時,在味蕾感受上會有所不同嗎?根據研究指出:相較於男性,女性對於葡萄酒中的酸味與甜韻更為敏感;然而,放眼海內外葡...

日式精品燒肉與葡萄酒的夢幻組合|HATSU Yakiniku & Wine

啖燒肉搭配葡萄酒?這種組合可有體驗過?位於台北市中山區巷弄間的「HATSU Yakiniku & Wine」主打...

台灣最佳法國酒侍酒師冠亞軍公布,有觀點的服務能力更重要

台灣最佳法國酒侍酒師大賽由SOPEXA舉辦,在2023年09月08日於台北晶華酒店順利落幕,各方酒類專業人士到場觀賽,經...

2023米其林指南出爐!摘星餐廳背後要訣:侍酒師與服務團隊的人味

餐飲界最高榮譽《臺灣米其林指南2023》結果出爐!本次最大亮點莫過於——台灣米其林三星最高榮譽不再只有頤宮一家獨得!而擔...

台灣鳳梨釋迦酒進軍米其林|幕後推手 永邑國際Ashley獨家專訪

在Fine Dining界備受關注的水果甜酒「山漾鳳梨釋迦酒」,成為饕客們搭配餐點都要來一杯的話題酒款。這支國產酒到底憑...

讓藝術走入生活|音樂治療師 廖珮岐&洋流藝術創辦人 姜洋

藝術是什麼?藝術可以是欣賞音樂歌曲,可以是手工藝的創作;當然,也可以是風雅地飲酒小酌,享受美酒佳餚!CParty本次獨家...

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