Knowledge | 酒知識

派對動物中的貓-喜好難捉摸,派對因你而有趣

派對動物測驗結果是貓的你,味覺和嗅覺非常的細膩敏銳,宛如一隻只喝流動清水的貓。 行蹤低調的你來去總難以捉摸,飲食口味跟個...

派對動物中的狐狸-美食美酒界的頂級情報員

派對動物測驗結果是狐狸的你,對美食美酒擁有強大的冒險精神與蒐集愛好,表面上獨來獨往,很少出去跟朋友吃喝玩樂,卻意外知道很...

【派對動物測驗】幫你找到最適合的餐酒聚會型態!

菜不對胃口、酒水不滿意、同場參加者合不來,難得撥出時間出來吃飯喝酒,踩雷就算了,還受了一肚子的氣!那可不行! CPart...

辦桌菜好難搭!侍酒師X星級主廚教你葡萄酒搭餐4大原則

亞洲料理一道菜一種風味,一桌菜點下來十幾種風格;單憑「紅酒配紅肉,白酒配白肉」,對選酒根本一點幫助都沒有!最怕花錢買了酒...

【圖解薄酒萊】薄酒萊「不用」還是「不能」陳年

薄酒萊新酒節是每個11月的第三個星期四,年年都會聽到,但具體到底是什麼卻說不上來,這篇為你解答關於薄酒萊常見的所有問題:...

心傳酒莊COUTINUUM 2019年貴在哪?看一篇就懂

美國膜拜酒CONTINUUM ESTATE心傳葡萄酒莊,為慶祝新年份COUTINUUM2019上市,邀請演員修杰楷擔任代...

除了看酒標,葡萄酒瓶還透露出哪些訊息?

拿到一瓶葡萄酒時,你首先會留意哪些訊息呢?急著查看酒標上標示的酒莊與產區?還是感受一下酒瓶的重量聽說越好的酒越重?其實,...

清酒|原料篇 – 原來清酒的原料有這些?

主圖設計/胡家芸 溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕! 延伸閱讀: 信義安和酒吧 步入Sideb...

清酒|歷史篇 – 你知道清酒的前身其實是?

主圖設計/胡家芸 溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕! 延伸閱讀: 信義安和酒吧 步入Sideb...

伏特加|調酒篇 – 多樣口感的伏特加為你調出多變特調!

主圖設計/胡家芸 溫馨提醒:未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量,有害健康,禁止酒駕! 延伸閱讀: 信義安和酒吧 步入Sideb...

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