Knowledge | 酒知識彙整 - Page 2 of 7

台灣好市多（Costco）一站式買齊調酒用好酒！不用飛歐洲，紅遍義大利的國民餐前酒——艾普羅香甜酒（Aperol Ape...

22
6 月

你有聽說過「甘酒（あまざけ）」嗎？甘酒又稱為「醴」或「甘糀」，是一種來自日本的傳統飲料，質地呈現混濁的奶白色，可以粗略地...

15
11 月

對大多數的葡萄酒愛好者來說，葡萄酒王者Domaine de la Romanée-Conti羅曼尼．康帝酒莊（下稱DRC...

16
10 月

日本酒分類好難懂，但搭起餐來卻特別容易！因為清酒的原料就是米，亞洲萬千佳餚唯一共通的元素就是都可以配飯吃！本篇文章告訴你...

07
3 月

從營養的補身名湯，到各種日常生活裡常見的湯鍋，或是使用在地特產製作的鄉土料理，當湯鍋端上桌後，會豪邁地把一整碗米飯倒入湯...

21
2 月

看起來圓滾滾、白白胖胖的莫札瑞拉外型超可愛！同時具備低脂、低鈉、高蛋白質是非常好的食材，是義大利餐桌上不可或缺的重要角色...

20
1 月

聚餐旺季沒有帶上酒，就像煮雞湯忘了放鹽一樣，華麗卻淡而無味！但要選什麼酒，才能跟主餐完美搭配，幫聚餐完美增色，又不會喧賓...

18
1 月

派對動物測驗結果是豹的你，太一般的酒和美食還不見得能入你的眼，平時像一隻無害的大貓咪，旁人還以為日常的食物就能滿足你；事...

30
12 月

派對動物測驗結果為貓頭鷹的你，身上自帶一股神秘清冷的氣質，對自己的喜好有著通透地瞭解；對於美食與美酒有自己一套獨到的判斷...

30
12 月

你愛喝的不是酒，是喝酒的氣氛。派對動物屬性是無尾熊的你，很容易被酒精放倒，在聚會中段，很有可能已經開啟原形無尾熊模式，...

30
12 月

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