Trend|趨勢觀察

跟著韓劇吃!蔘雞湯、雪濃湯、解酒湯:補身解酒鍋類湯品大解密

韓劇主角酒後吃的蔘雞湯、雪濃湯、解酒湯,看起來食材超豐富、熱呼呼的喝下去,全身立刻暖呼呼,一掃頭重腳輕的負擔感!但這些湯...

專屬戀人的2023情人節限定微醺特調♡保證戀情迅速加溫

情人節晚上要帶心愛的她/他去哪裡呢?不論是處於曖昧期、熱戀期還是穩定期的戀人,都有適合約會的好去處。想要不漏氣的背景音樂...

情人節就這樣準備♡5款人氣巧克力系甜點佐酒指南

情人節直接帶一組早已包裝好的巧克力禮盒搪塞未免太了無新意!其實,準備巧克力口味相關的甜點才聰明,不僅能讓女友覺得儀式感激...

2023年情人節這樣過♡餐酒館也有精緻浪漫的雙人燭光晚餐

情人節不想去稍顯拘束的飯店用餐嗎?其實內行吃貨都訂好心儀的餐酒館了!只要從業餐飲,當然不能放過情人節商機,許多餐酒館紛紛...

光用一種基酒就能調雞尾酒!通寧水篇

久違的調酒文來了!繼柳橙汁以及萊姆汁之後,怎麼可以錯過DIY調酒萬用的通寧水呢?通寧水的品質比果汁穩定得多,但可不要以為...

酒類買賣的秘密行話!你聽得懂幾個暗號?

因為網路販酒犯法的關係,秉持著「路不轉人轉」的精神,台灣上至各大酒類論壇與社團、下到私人Line群組和社群,都流竄著不少...

藍起司又臭又可怕?加「油豆腐」化身超台下酒菜!

藍紋起司是法國最知名的下酒小點,但藍色的黴菌紋路與刺鼻的氣味,總是讓人望聞卻步!其實只要加在油豆腐上,是不是跟臭豆腐的道...

佳節送禮優選:兩款澳美單一葡萄園酒禮私心推薦!

距離農曆春節只剩下最後一週!現在就是購買過年禮盒的最後機會。不管是公司送禮還是個人贈禮,一紅一白兩入裝精緻葡萄酒禮盒一定...

【微醺甜點盤】國王派|今年誰會吃到藏在餡裡的幸運小瓷偶?

一年的第一個月,絕對要與親朋好友挑個好日子一起來吃一塊「國王派」!傳統的國王派裡頭會藏顆代表一整年好運氣的小瓷偶,在聚會...

大安區澳洲風餐酒館,白天小酌晚上吃得到早午餐

處於南半球的澳洲,早餐主要是麥片、麵包等組合,午餐通常就是一個鹹派或三明治,直到晚餐才是一日主餐,也是和家人相處的時光。...

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