龍舌蘭

經典調酒基酒詳解|龍舌蘭(Tequila)怎麼挑?

用龍舌蘭調製出的調酒品項也許不是靠數量取勝,不過可都遠近馳名、歷史悠久!例如經典女王般的瑪格麗特、顏值爆高的龍舌蘭日出、...

飯店中餐廳命名藏玄機,「香宮、夏宮」有何涵義?

香格里拉集團旗下餐廳,有個成文也不成文的規律:在同一座城市當中,頭一家酒店的中菜廳叫作香宮(比如九龍、臺北),第二家酒店...

琴酒 伏特加 蘭姆酒 威士忌 龍舌蘭…經典調酒超簡單酒譜&推薦用酒

想在家自己DIY玩調酒來喝,手邊的六大基酒可少不了的吧!但市面上選擇多如繁星,該怎麼挑?本篇依照風味表現、價格區間、取得...

派對時刻質感佳選!墨西哥Don Julio系列頂奢之作1942龍舌蘭

墨西哥當地極具盛名的頂級龍舌蘭品牌——Don Julio,於2002年時為了慶祝品牌創立60週年,遂以多道工藝淬煉出口感...

頂級龍舌蘭X米其林主廚推出墨西哥風味餐酒宴,還有單杯純飲可點

來自墨西哥的奢華龍舌蘭品牌——Clase Azul,本次攜手米其林一星主廚Paul Lee 李皞於旗下酒吧Bar Imp...

玉米片與頂級蘭姆品牌的產地,用美食認識瓜地馬拉

瓜地馬拉位於中南美洲,與墨西哥文化同源,但除了說西班牙文,還有台灣邦交國外,對這個國家似乎沒有更多印象了,沒關係!CPa...

墨西哥愛美士梅茲卡爾龍舌蘭來台 三種系列詮釋不同風味

墨西哥梅茲卡爾(一種龍舌蘭)風潮襲來,由東和商貿總代理的「愛美士梅茲卡爾(Mezcal Amarás)」系列正式登台!特...

墨西哥玉米片正夯!各口味怎麼搭酒最涮嘴

酥脆微鹹的墨西哥玉米片有各式各樣的口味,最經典的莫過於原味玉米片,依個人喜好沾取任何你想得到的風味醬汁食用。所以,口味自...

汀士頓龍舌蘭酒桶限定款15年威士忌 釀入蘇格蘭與墨西哥兩國精華

矗立在蘇格蘭高地區西南方的汀士頓(Deanston)酒廠精心製作的威士忌原酒,與來自墨西哥西南方高地哈利斯科(Jalis...

國際超模坎達爾領軍,「奢侈品」策略打造龍舌蘭潮牌

7月24日是美國龍舌蘭日,國際超模坎達爾﹒珍娜日前上傳與母親Kris一起調酒的實境秀影片,示範用自家的品牌龍舌蘭,調製三...

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