旅讀Or ，作者 CParty

鍋具對於飲食文化的發展至關重要，它影響了人們對於料理創作的想像。而在炊煮的功能之外，商周常見的鼎，以及威爾斯神話中的大鍋...

19
5 月

繼奈雪的茶、茶百道、古茗三大茶飲，對岸知名手搖飲品牌蜜雪冰城，於2025年2月在港股公開發售股票，3月3日開盤總市值近1...

18
4 月

電影《大內密探零零發》（《鹿鼎大帝》）中，李若彤飾演的名妓琴操侵門踏戶、尋上意中人零零發的府邸，面對其髮妻的詢問，琴操張...

09
4 月

從花蓮農田到米其林餐桌，剝皮辣椒見證了台灣飲食文化的演變。它不只是醃漬辣椒，而是一種歷史的累積、一種職人的堅持、一種台灣...

09
4 月

被譽為台灣食神的梁幼祥懂吃懂烹，更懂用美食交朋友。他在母親的珍珠丸子裡看見眷村的互助人情，在一顆柚子裡找到父親與原鄉的味...

14
3 月

元代文人謝宗可嘗賦詩詠歎「龍涎香」之佳妙：「瀛島蟠龍玉吐馨，輕氛飛遶博山青。暖浮蛟窟潮聲怒，清徹驪宮蟄睡醒。碧腦盈箱收海...

14
3 月

中醫體系雖然經常以動、植物或礦材入藥，可是有時看熱鬧的外行人由其命名內容，很難推敲它們確實的樣態屬性，例如逗趣的「丟了棒...

18
2 月

走在這座城市的每個角落，我時刻能感到，有一杯好啤酒在等著我。自從兩百多年前英國航海家詹姆斯．庫克釀出紐西蘭第一批啤酒，啤...

11
2 月

湯圓在台灣的節慶中扮演著重要角色，尤其在冬至與元宵節，既是添歲與祈福，更是團圓與和樂。它不僅是唯一能在兩個節日都獨占C位...

08
2 月

在古裝宮鬥劇裡頭，不少後宮嬪妃為了爭寵奪愛，除了定時吃坐胎藥、薰燒艾草頤養身心，針對那些務必除之後快的「假想敵」，則想方...

15
1 月

旅讀Or